“Anfiteatro” Rosso Toscana IGT 2020

Vecchie Terre di Montefili | Toskana
Vecchie Terre di Montefili s.a. a r.l. | Via San Cresci 45 | IT 50022 Greve in Chianti

29682720 · 0,75 l · 118,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Wer den Weinberg von oben sieht, versteht sofort, warum er Anfiteatro heißt: Die Reben ziehen sich in konzentrischen Kurven einen natürlichen Halbkreis hinauf, als hätte die Natur selbst eine Bühne angelegt. Roccaldo Acuti pflanzte die 2,4 Hektar 1975, im selben Jahr, in dem er das Gut übernahm; 1981 füllte er den ersten eigenständigen Jahrgang, lange bevor Panzano zum Synonym für konzentrierten Höhen-Sangiovese wurde. Die Parzelle liegt auf über 500 Metern, auf reinem Galestro, jenem brüchigen, schieferähnlichen Mergel, der Wurzeln zwingt, tief zu graben, und Trauben zwingt, ihre Säure zu behalten. Nach Handlese und Spontangärung reift der hundertprozentige Sangiovese in großen, gebrauchten Holzfässern; das kleine neue Barrique bleibt, wie im gesamten Haus, außen vor. Der Jahrgang 2020 zeigt sich kompromisslos reif und dicht, mit kräftigem Tannin und einer Säure, die dem Wein trotz aller Fülle Spannung gibt.

Tiefes, fast blickdichtes Granatrot. Im Bouquet reife Kirsche, Cranberry und Orangenzeste, dahinter Sandelholz und Tabak; am Gaumen breit und konzentriert, mit einem Nachhall, der eher meditiert als endet – ein Wein, der ausklingt, statt aufzuhören. Fast fünfzig Jahre nach der ersten Pflanzung ist Anfiteatro immer noch das, was sein Name verspricht: eine Bühne, auf der ausschließlich der Weinberg selbst auftritt. SUPERIORE.DE