“Anfiteatro” Rosso Toscana IGT 2020

Vecchie Terre di Montefili | Toscana
Vecchie Terre di Montefili s.a. a r.l. | Via San Cresci 45 | IT 50022 Greve in Chianti

29682720 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Chi osserva il vigneto dall'alto capisce subito perché si chiama Anfiteatro: le viti si snodano in curve concentriche risalendo un semicerchio naturale, come se la natura stessa avesse creato un palcoscenico. Roccaldo Acuti piantò i 2,4 ettari nel 1975, lo stesso anno in cui rilevò la tenuta; nel 1981 imbottigliò la prima annata indipendente, molto prima che Panzano diventasse sinonimo di Sangiovese di altitudine concentrato. L'appezzamento si trova a oltre 500 metri di altitudine, su puro galestro, quella marna friabile simile all'ardesia che costringe le radici a scavare in profondità e le uve a conservare la loro acidità. Dopo la vendemmia manuale e la fermentazione spontanea, il Sangiovese in purezza matura in grandi botti di legno usate; la piccola barrique nuova, come in tutta l'azienda, viene esclusa. L'annata 2020 si presenta decisamente matura e densa, con tannini potenti e un'acidità che, nonostante tutta la sua pienezza, conferisce al vino una nota di tensione.

Rosso granato intenso, quasi opaco. Al naso si percepiscono note di ciliegia matura, mirtillo rosso e scorza d'arancia, con sentori di legno di sandalo e tabacco sullo sfondo; al palato è ampio e concentrato, con un retrogusto che più che terminare sembra meditare – un vino che si spegne gradualmente, anziché finire. A quasi cinquant'anni dalla prima piantagione, Anfiteatro è ancora ciò che il suo nome promette: un palcoscenico su cui si esibisce esclusivamente il vigneto stesso. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino intenso e brillante. Al naso sentori di amarene mature, terra, cuoio, con lievi note di prugne mature e petali di rosa nel retrogusto. Anche al palato si percepisce una nota terrosa, con tannini corposi, ma anche molta succosità e forza; può invecchiare e invecchierà in modo eccellente." Falstaff

"Al naso si percepiscono more mature, ribes e note di noci, spezie e grafite. Strutturato e vellutato, con corpo da medio a pieno. I tannini decisi e leggermente pungenti sfociano in un finale terroso e leggermente speziato. Può essere bevuto subito o conservato." James Suckling

"Inizialmente si sprigionano aromi di ciliegie rosse selvatiche, cuoio, tabacco e moka. Con il passare del tempo nel bicchiere si dispiega un'intera gamma di note floreali, speziate, terrose e minerali. L'annata 2020 potrebbe probabilmente maturare ancora per uno o due anni in bottiglia, sebbene sia già ora piuttosto espressiva, soprattutto dal punto di vista aromatico." Vinous