“Pietradolce” Bianco Etna DOC 2024

    Pietradolce | Sizilien
    Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

    "Pietradolce" Bianco Etna DOC 2024
    23,00 €

    19220224 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Carricante
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 21,71 g/l
    • Gesamtsäure: 6,29 g/l
    • Restzucker: 1,49 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • pH-Wert: 3,37
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 72 kcal
      • Energie in kJ: 305 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,90 g
      • Davon Zucker: 0,50 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    Dazu passt
    • Kaviar
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Wunderschöner Weißer aus Carricante, der die Energie des Etna einfängt und sein Wesen widerspiegelt. Funkelndes Zitronengelb mit einem Tropfen Gold. In der Nase gelbes Steinobst, Minze, Blumen und Gewürzaromen. Komplex im Geschmack, volle Frucht und subtile Mineralik am Gaumen. Rassig, feinwürzig und anspruchsvoll. SUPERIORE.DE

    "Süße weiße Blüten, Kamille und Gewürze weichen zerdrückten Äpfeln, wenn der 2024 Etna Bianco Pietradolce aus dem Glas steigt. Angenehm reif im Stil, plätschert er über den Gaumen mit knackigen Obstgartenfrüchten und minzigen Kräutertönen. Im Abgang zeigt er sich raffiniert und mit einer spürbaren mineralischen Note." Vinous

    "Sehr typisch für die Weißweine der Region mit Birnen, grünen Äpfeln, Meersalz, Sole und Seetang. Einige Blumen, wie Geißblatt. Mittlerer Körper mit cremiger Textur und frischem Abgang. Bittere Zitrone im Abgang." James Suckling

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