Etna Bianco DOC 2023

Giovanni Rosso | Montedolce | Sizilien
Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

19290123 · 0,75 l · 42,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Davide Rossos Etna Bianco von der Contrada Montedolce ist ein energiegeladener, frischer Weißer, der mit seiner mineralischen Salzigkeit seinen vulkanischen Charakter eindrucksvoll unterstreicht. Das Bouquet beginnt elegant mit sizilianischen Aromen von Orangenblüten und süßen Mandeln, im weiteren Verlauf öffnet er sich mit frischer Zitrone, zerdrückten Äpfeln und einem Hauch von nassem Stein. Seine mittlere Konzentration und knackige Frische werden ihm bei seiner weiteren Entwicklung in der Flasche gute Dienste leisten. SUPERIORE.DE

"Der 2023 Etna Bianco ist wild, frisch und fokussiert und verströmt eine schöne Mischung aus Pfirsichsorbet, Minzblättern und weißem Rauch. Er ist sowohl saftig als auch raffiniert, mit knackigen Obstgartenfrüchten und einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten, die den Gaumen beleben. Knackige Mineralität verbindet sich mit Limette und Nektarine; der Abgang ist lang und lässt den Mund wässrig werden." Vinous

"Ein zurückhaltendes zitroniges Profil für diesen Ätna, voll von Ginsterblüten und einem reichen Kern von Steinobst. Lebendiger Gaumen mit pikanter Säure und einer gewichtigen, seidigen Textur. Langer, blumiger Abgang." James Suckling