“Contrada Calderana Sottana” Rosso Etna DOC 2021

Benanti Viticoltori | Sizilien
Benanti Viticoltori S.p.a. | Via Garibaldi 361 | IT 95029 Viagrande

19133421 · 0,75 l · 56,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
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Andere Lage, anderes Profil: Contrada Calderana Sottana kommt von einem besonderen Ort. In der Subzone Calderana Sottana, südöstlich des Gipfels, wo die Höhe beginnt und der Boden aus feinem vulkanischem Lehm und Sand besteht wurzeln Reben auf über 700 Metern, früh von der Sonne verwöhnt, nachts durch Kühle und Höhenwinde geprägt – ein Terroir, das Spannung und Frische gleichermaßen begünstigt. Jahrgang 2021 zeigte sich auch in dieser Lage zurückhaltend in seiner Reife, aber reich an Ausdruck. Vinifiziert aus 100% Nerello Mascalese, traditionell im Alberello erzogen, durchläuft der Wein nach kontrollierter Gärung und kurzer Maischegärung einen Ausbau von rund 12 Monaten in Tonneaux. Die Reifung wird hierbei als Feinarbeit verstanden – sie formt und betont, ohne zu überdecken.

Im Glas zeigt sich Contrada Calderana Sottana mit klarem Rubinrot und einem Hauch von Glanz, als wolle das Glas selbst mitschwingen. Die Nase eröffnet mit müheloser Eleganz: rote Johannisbeeren, Kirsche, Rosenblüte, später etwas mineralischer Rauch, Lavendel und eine lebendige salzige Spur. Am Gaumen frisch, mit feinem Grip, lebendiger Säure und präsenten, aber samtigen Tanninen. Die Textur ist klar, fast linear, doch voller Energie, der Nachhall ist geradeaus, salzig-mineralisch, mit Tendenz zur Stille und Konzentration gleichermaßen. Ein Wein mit wunderbarem Ausdruck. SUPERIORE.DE

"Tiefgründiges Bouquet mit reifen, zart gelierten Waldbeeren, Wildkirschen und roten Johannisbeeren, auch etwas Florales schwingt mit. Dazu kommen erdige und floralen Noten, die an Rosenstrauch erinnern. Ein wunderbarer, eleganter, verdichteter Wein mit klarem Herkunftscharakter." Weinwisser

"Aromen von Kirschen, Orangen und Blumen mit einem Hauch von Rauch. Mittlerer bis voller Körper mit plüschigen, offenen und samtigen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Er ist saftig und geschmacksintensiv. Schon als junger Wein verlockend zu verkosten, aber in zwei oder drei Jahren wird er noch viel besser sein." James Suckling

"Aus dem jüngsten Erwerb der Weinkellerei in der Gemeinde Castiglione, am Nordhang des Ätna, ein Nerello Mascalese von großer Frische und Vertikalität. Noten von Preiselbeeren in der Nase, Anklänge von Lorbeer, dann mediterrane Macchia und Muskatnuss, salzig-pikant am Gaumen, mit einer fruchtig-öligen Rückkehr." Luca Gardini