“Villa di Chiesa” Bianco Valli di Porto Pino IGT 2023

Cantina Sociale di Santadi | Sardinien
Cantina Santadi Sca | Via Cagliari 78 | IT 09010 Santadi

20020423 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar

Ein Weißwein, der sofort vom Südwesten Sardiniens erzählt, sobald er den Gaumen berührt. Villa di Chiesa entspringt den sonnenverwöhnten Hängen des unteren Sulcis bei Porto Pino – kalkhaltige, sandige Böden und eine Meeresbrise liefern die aromatische Essenz dieser charakterstarken Cuvée aus Vermentino und Chardonnay. Schon der Name verweist auf Geschichte: "Villa di Chiesa" war einst der mittelalterliche Name für Iglesias, die Stadt, in dessen Nähe Weinbau, Bergbau und Kultur eng verflochten sind – ein subtiler Wink auf die tiefe Verwurzelung dieses Weins im lokalen Kontext. 

Der Jahrgang 2023 war auf Sardinien geprägt von einem gemäßigt warmen Frühjahr und einem trockenen, winddurchzogenen Sommer. Die Reben profitierten von der konstanten Brise des Sulcis, die das Risiko von Krankheiten minimierte und die nächtliche Auskühlung der Trauben ermöglichte. Die Lese verlief konzentriert und punktgenau, das Lesegut war gesund, aromatisch ausgereift und von lebendiger Säure getragen – ideale Voraussetzungen für einen ausgewogenen, druckvollen Villa di Chiesa mit präziser Frucht und klarer Textur. Nach sorgfältiger Handlese reift der Wein rund acht Monate in Barriques bei regelmäßiger Batonnage, die ihm cremige Tiefe und reife Komplexität verleiht.

Im Glas zeigt er ein helles, goldenes Strohgelb mit funkelndem Schimmer. Die Nase entwickelt sich in zwei Ebenen: helle Zitrusfrucht, weißer Pfirsich und exotische Frucht treffen auf Vanille und getoastetes Eichenholz – elegant, niemals plakativ. Am Gaumen entfaltet sich ein dichter Körper mit seidigem Schmelz, feiner Würze, lebendiger Säure und kalkiger Mineralität im leuchtenden Finale. Ein großer sardischer Weißwein, der Herkunft, Finesse und Eleganz souverän verbindet – ein moderner Klassiker mit Seele, der vor dem Genuss gern belüftet werden sollte. SUPERIORE.DE