Riesling Langhe DOC 2023

Az. Agr. Pecchenino | Piemont
Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

05280223 · 0,75 l · 22,53 €/l< 24 Stück verfügbar

Ein internationaler Weißwein in einer Region, die für ihre großen Rotweine weltberühmt ist? Pecchenino wagte dieses Experiment in Bossolasco auf 700 Metern Höhe, und die Herausforderung ist mit Bravour gemeistert. Hier, wo man allenfalls Arneis oder Cortese erwarten würde, gedeiht Riesling Renano auf kalkreichen Böden mit Mergel und weißem Ton. Die südöstliche Ausrichtung und das kühle Höhenklima der Alta Langa schaffen ideale Bedingungen für jene kristalline Säure und aromatische Präzision, die große Rieslinge aus Frankreich und Deutschland auszeichnen. Die Trauben werden Mitte September bei perfekter Reife gelesen, im Keller auf 12°C gekühlt und sanft gepresst. Es folgen zehn Monate Ausbau auf der Feinhefe mit wiederholter Bâtonnage und weitere sechs Monate Flaschenreife.

Im Glas intensives Gelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase offenbart fruchtige Noten von Birne und Pfirsich, durchwoben von floralen Akzenten wie Akazienblüten und Weißdorn, dazu jene charakteristischen Kohlenwasserstoff-Noten, die Riesling-Liebhaber sofort erkennen. Am Gaumen präsentiert sich lebendige Säure, knackige Frucht, aromatische Kräuter und eine feine Mineralität – ein Wein von bemerkenswerter Vertikalität und Frische! SUPERIORE.DE

"Aromen von Blättern und Zitronen mit einem Hauch von Hefe. Straff und leicht im Körper, zeigt er Frische und eine zitrusartige Länge." James Suckling