“Dis Cumieris” Malvasia Friuli Isonzo DOC 2023

    Vie di Romans | Friaul
    Az. Agr. Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | IT 34070 Mariano del Friuli

    "Dis Cumieris" Malvasia Friuli Isonzo DOC 2023
    31,00 €

    02151023 · 0,75 l · 41,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Malvasia
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 8 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 22,57 g/l
    • Gesamtsäure: 5,81 g/l
    • Restzucker: 1,79 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • pH-Wert: 3,31
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Gemüsegerichte
    • Spargel
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Wunderschöner Malvasia mit viel Sortenausdruck und einem beeindruckenden Potpourri an Aromen. Jasmin, Birne und weißer Pfirsich entwickeln sich im Glas, am Gaumen kommen Anklänge von Passionsfrucht, Gewürzen und Limette hinzu. Weiche Textur, sehr gute Struktur und eine Vielschichtigkeit, die mit jedem Schluck neue Facetten eröffnet. Im Abgang dann tief und lang und wie immer sorgt die lange Hefestandzeit für ein vielversprechendes Alterungspotenzial. SUPERIORE.DE

    "Der Malvasia Dis Cumieris 2023 ist würzig und parfümiert. Er erblüht im Glas mit Nuancen von Weihrauch und getrockneten Blumen, die in zerdrückte Nektarinen übergehen. Er fühlt sich seidig an und hat eine bemerkenswerte Mineralität, während tropische Blumen und Zitrusfrüchte in ihm schwimmen. Die pikante Säure reinigt die Sinne und hinterlässt ein deutlich salziges Gefühl und einen Hauch von Mandelpudding." Vinous

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