“Cladrecis” Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2022

Sirch | Friaul
SIRCH s.a. a r.l. | Via Fornalis 277/1 | IT 33043 Cividale del Friuli

02060822 · 0,75 l · 25,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand8 Stück verfügbar

Cladrecis ist eine elegante Chardonnay-Interpretation aus dem äußersten Nordosten Italiens – charaktervoll, harmonisch und auf beeindruckende Weise balanciert. Die Trauben stammen aus einer kleinen Parzelle im gleichnamigen Ortsteil der Gemeinde Prepotto, deren kalkreiche Böden und kühles Mikroklima ideale Bedingungen für rebsortentypische Finesse bieten. Der Ausbau im Holzfass und auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine subtile Cremigkeit, feine Röstaromen und einen Hauch Vanille, ohne die Frische zu überdecken.

Im Duft gelbe Apfelnoten, reife Aprikose, etwas d’Anjou-Birne und ein Hauch geröstete Haselnuss. Am Gaumen ausgewogen und strukturiert, mit sanfter Textur, mineralischem Kern und einem langen, leicht würzigen Ausklang. Limitiert auf rund 6.000 Flaschen – ein authentischer Botschafter des Colli-Orientali-Terroirs und ein idealer Begleiter zu gebratenem Fisch oder feiner Gemüseküche. SUPERIORE.DE

"Geröstete Haselnüsse, Gerste und Bratäpfel in der Nase, gefolgt von einem cremigen, reifen und vollmundigen Geschmack, der durch eine gute Säure ausgeglichen wird." James Suckling

"Der Chardonnay Cladrecis 2022 ist ein Weißwein mit mittlerem bis vollem Körper und einer schönen Schichtung und Fülle, die auf einen Chardonnay hinweist, der von einem geschickten Winzerteam hergestellt wurde. Das Bouquet bietet Steinobst, Honig, Ananas und süße Mandeln, während der Gaumen trocknende mineralische Empfindungen offenbart, die schön mit dem Reichtum der Frucht kontrastiert werden, mit einem besonderen Gefühl von Rundheit und Weichheit im ganzen." Wine Advocate