“Serpara” Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2019
Terre degli Svevi | Basilikata
Cantina Terre degli Svevi S.r.l. | Loc. Pian di Camera | IT 85029 Venosa
17012419 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
"Ort der Schlangen". Der Name Serpara klingt bedrohlich, ist aber eine Hommage: Schlangen suchen Wärme, Sonne, milde Temperaturen auch in den kältesten Monaten. Und genau das beschreibt die Einzellage Serpara im Gemeindegebiet von Maschito – einen Weinberg mit einer Sonnenexposition, die selbst im Winter keinen richtigen Winter kennt. Auf 550 Metern Meereshöhe, auf vulkanischem Hügelboden, liegen 6 Hektar, die Hälfte davon bepflanzt mit über 40 Jahre alten Aglianico-Reben. Der Schwarze Reichsadler der Schwaben ziert das Etikett – Erbe des kaiserlichen Anspruchs, der dieses Land einst formte.
Leuchtendes, tiefes Rubinrot, das zum Granat tendiert. Im Bouquet Marasca-Kirsche, Kakao, Tabak, Gewürze und balsamische Tiefe. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und gereift, mit seidigen, persistenten Tanninen und einem langen, mineralischen Finale. 2019 war im Vulture ein ausgeglichenes Jahr – und der Serpara trägt diese Ruhe kontemplativ im Glas. SUPERIORE.DE
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