“Serpara” Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2019 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Terre degli Svevi | Basilikata
Cantina Terre degli Svevi S.r.l. | Loc. Pian di Camera | IT 85029 Venosa
17012819 · 4,5 l · 30,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
"Ort der Schlangen". Der Name Serpara klingt bedrohlich, ist aber eine Hommage: Schlangen suchen Wärme, Sonne, milde Temperaturen auch in den kältesten Monaten. Und genau das beschreibt die Einzellage Serpara im Gemeindegebiet von Maschito – einen Weinberg mit einer Sonnenexposition, die selbst im Winter keinen richtigen Winter kennt. Auf 550 Metern Meereshöhe, auf vulkanischem Hügelboden, liegen 6 Hektar, die Hälfte davon bepflanzt mit über 40 Jahre alten Aglianico-Reben. Der Schwarze Reichsadler der Schwaben ziert das Etikett – Erbe des kaiserlichen Anspruchs, der dieses Land einst formte.
Leuchtendes, tiefes Rubinrot, das zum Granat tendiert. Im Bouquet Marasca-Kirsche, Kakao, Tabak, Gewürze und balsamische Tiefe. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und gereift, mit seidigen, persistenten Tanninen und einem langen, mineralischen Finale. 2019 war im Vulture ein ausgeglichenes Jahr – und der Serpara trägt diese Ruhe kontemplativ im Glas. SUPERIORE.DE
"In der Nase reife dunkle Früchte mit würzigen und herzhaften Nuancen und einem Hauch von nassen Steinen. Vollmundig und breit, dennoch zeigt er Fokus und Balance mit einer samtigen Tanninstruktur. Texturiert und lang anhaltend." James Suckling
"Der Aglianico del Vulture Superiore Serpara 2019 erblüht langsam mit Veilchen, Lavendel, schwarzem Pfeffer und Wildkräutern. Er ist elegant und geschliffen mit einer verlockenden Säure, die einen Kontrast zu den dunklen roten Beerenfrüchten bildet. Er hinterlässt einen Fleck von primärer Konzentration und ein Netz von süßen Tanninen neben balsamischer Würze und einem Hauch von Kakaopulver. Dies ist ein kraftvoller Serpara, der von ein oder zwei Jahrzehnten im Keller profitieren wird." Vinous
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