“Monti Garbi” Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2022

Tenuta Sant'Antonio | Venetien
Tenuta S. Antonio s.a. | V. Ceriani 23 Loc. S. Zeno | IT 37030 Colognola

03172122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Steile Hänge, karges Kalkgestein, unbändige Natur – die Monti Garbi oberhalb von Mezzane di Sotto sind kein gefälliges Weinland. Als die Castagnedi-Brüder 1989 diese rauen Höhen erschlossen, setzte man in dem östlichen Valpolicella noch auf Quantität. Sie setzten auf Charakter. Die Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Im Oktober durchläuft der junge Wein seine zweite Geburt: die Re-Fermentation auf den Trestern des hauseigenen Amarone – Ripasso im ursprünglichen Sinn. Malolaktik und Ausbau in 500-Liter-Tonneaux verleihen Tiefe ohne Schwere. Rubinrot, saftig und umhüllend, durchzogen von einer würzigen Frische, die den kalkweißen Skelettböden ihre Signatur verdankt. Grandioses Preis-Leistungs-Verhältnis! SUPERIORE.DE

"Schimmerndes Rubinrot mit aufhellendem Granatrand. Blumige Nase nach Hagebutte, Veilchen und Sauerkirsche, gefolgt von reifer Johannisbeere und weißem Pfeffer. Am Gaumen straff mit gutem Zug und angenehmem Gerbstoff von mittlerer Länge." Falstaff

"Staubige Rose, Zederngewürz, Nuancen von gespaltener Kiefer und getrockneten schwarzen Kirschen bilden ein einladendes Bouquet, wenn der 2022 Valpolicella Ripasso Monti Garbi aus dem Glas lockt. Er präsentiert eine schöne innere Süße, die von knackigen roten Beerenfrüchten und mineralischen Tönen kontrastiert wird, mit einem Hauch von Gewürznelken, die zum Ende hin den Kontrast verstärken. Der Abgang ist angenehm zäh und lang und hinterlässt einen Hauch von sauren Zitrusfrüchten, der die Sinne belebt." Vinous