Recioto della Valpolicella DOCG 2021 dolce

    Brigaldara | Venetien
    Brigaldara s.a.s. | Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano

    Recioto della Valpolicella DOCG 2021 dolce
    22,00 €

    03352521 · 0,375 l · 58,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate Tonneau
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Trinktemperatur: 14‑16 °C
    • Lagerpotenzial: 2034+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 33,30 g/l
    • Gesamtsäure: 8,45 g/l
    • Restzucker: 86,20 g/l
    • Sulfit: 128 mg/l
    • pH-Wert: 3,36
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Desserts
    • Käse gut gereift
    • Kuchen und Gebäck
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Wunderhübsch präsentiert sich Brigaldaras Recioto mit einem warmen Duftspektrum von eingelegten Kirschen, Rosen, Kräutern und Spuren von Honig. Seine wahre Klasse zeigt er am Gaumen: Wunderbar balanciert mit seinem Frucht-Säure-Spiel und der nie dominanten Süße präsentiert er aparte Noten kleiner dunkler Beeren, cremige Würzaromen und dunkle Schokolade bis in einen nicht enden wollenden, wärmenden Abgang. Ein klassischer Meditationswein! SUPERIORE.DE

    "Noten von reifen Brombeeren, schwarzem Pfeffer, frischen Feigen und Eichenrinde. Dicht und samtig, mit pikanter Säure und süßen, ausgewogenen Aromen. Oliven, Schokolade und gerösteter Kaffee im Abgang." James Suckling

    "Der Recioto della Valpolicella 2021 verführt mit einem herrlichen Duft von Blutorange und konfektartigen Rosen, der in frische Minze und getrocknete Erdbeeren übergeht. Er ist schmackhafter als erwartet und zeigt runde Texturen und tiefe rote Beerenfrüchte, die von einer salzigen, mineralischen Note begleitet werden. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm bitter, während die Zitrusnoten langsam verblassen. Man kann ihn nicht als Dessertwein bezeichnen, er ist ein schmackhaftes Biest." Vinous

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