“414” Morellino di Scansano DOCG 2024 (BIO)

    Podere 414 | Toskana
    Podere 414 di Simone Castelli | Zona Maiano Lavacchio 10 | IT 58051 Magliano in Toscana

    "414" Morellino di Scansano DOCG 2024 (BIO)
    15,90 €

    09722124 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2023er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorten: 85% Sangiovese, 4% Ciliegiolo, 3% Alicante, 5% Colorino, 3% Syrah
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 75/25 Barrique/Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2032+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 29,87 g/l
    • Gesamtsäure: 5,90 g/l
    • Restzucker: 0,41 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 79 kcal
      • Energie in kJ: 330 kJ
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Innereien
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Wildgeflügel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Maurizio Castelli mag keine Phantasienamen. Daher ist er bei der Benennung des Gutes und seines Spitzenweins einen einfachen, aber originellen Weg gegangen: 414 – das ist im Kataster der Region die Nummer des Areals. Sein Morellino ist mittlerweile ein echter italienischer Klassiker in moderner Interpretation. Die Trauben stammen von biodynamisch bewirtschafteten Hügeln um Scansano mit tief verwurzelter Sangiovese.

    Lebendiges Rubinrot mit leicht violettem Rand. Das Bukett besticht durch saftige Himbeeren, reife Kirsche und frisch geschnittene Tomate, begleitet von dezenten Rosmarin- und Thymiannoten sowie einem feinen Hauch Lakritz. Die Struktur ist elegant: kerniges Tannin, gut eingebundene Säure und saftige Frucht. Das Finish ist von frischer Würze und mineralischer Länge getragen. Er überzeugt mit regionalem Charakter, Frische und Präzision; ein Wein, der Tradition und eine höchst symphatische Moderne verbindet. Er ist kraftvoll, zugleich charmant und trinkanimierend – für uns einer der absoluten Favoriten der Region! SUPERIORE.DE

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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    Podere 414

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