Chianti Classico DOCG 2022

Vecchie Terre di Montefili | Toskana
Vecchie Terre di Montefili s.a. a r.l. | Via San Cresci 45 | IT 50022 Greve in Chianti

29682322 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Auf den ersten Blick ist er der Grundwein des Guts – auf den zweiten der Beweis, dass Vecchie Terre di Montefili gar keinen kennt. 1975 kaufte Roccaldo Acuti die vernachlässigten Hänge oberhalb von Panzano und pflanzte reinen Sangiovese, gegen den Trend jener Jahre. Seit 2015 führt Weinmacherin Serena Gusmeri das 12,5 Hektar große Gut für drei amerikanische Eigentümer, nach der Devise: "Jeder Weinberg ist ein eigenes Kind". Die Trauben wachsen zwischen 480 und 550 Metern auf Galestro, Alberese, Kalkstein und Ton, die dem Sangiovese Frische geben, ohne ihm die Kraft zu nehmen. Nach Handlese und Spontangärung reift er kurz auf der Maische, dann in großen Holzfässern statt in Barriques.

Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet Cranberry, dunkle Kirsche, Veilchen und feuchte Erde. Am Gaumen straff, mit feinkörnigem Tannin und einer Säure, die nicht müde wird; im Abgang eine würzige Note getrockneter Kräuter. Ein Chianti Classico, der seine Höhenlage nicht behauptet, sondern direkt im Glas zeigt. SUPERIORE.DE