“Nero di Lupo” Rosso Terre Siciliane IGT 2024 (BIO)

Az. Agr. COS | Sizilien
Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

19182424 · 0,75 l · 22,53 €/lsofort verfügbar

Nero di Lupo ist COS’ eleganter Beitrag zum Nero d'Avola – hell-fruchtig und mineralisch interpretiert. Die Reben wurzeln auf roten, kalkhaltigen Lehmböden, durchsetzt mit sandigen Ablagerungen und Silikatschichten, die über Jahrtausende den Charakter von Vittoria geprägt haben. Auf rund 230-300 Meter Höhe bringen diese Böden Frische und Spannung in den Wein – ein klar geschliffenes Spiegelbild des Terroirs.

Im Glas helles Rubinrot mit lebendigem Glanz. Die Nase entfaltet ein Bouquet aus schwarzer Kirsche, Brombeere, Veilchen, rauchigen Kräutern und einer salzigen, mineralischen Tiefe – fast wie ein nächtlicher Spaziergang durch wild verschlungene Felder. Am Gaumen saftig und frisch, getragen von zupackenden, aber feinkörnigen Tanninen und vibrierender Säure. Der Wein strahlt fröhliche Energie aus, kontrolliert und elegisch. Das lange, herzhafte Finale klingt mit zitrusartiger Schale, getrocknetem Thymian und einer salzigen Spur aus – authentisch, vibrierend und sehr individuell. SUPERIORE.DE

„Reduktiv und äußerst aromatisch, mit Noten von Pflaumen, dunklen Kirschen und einem Hauch von angezündeten Streichhölzern. Würzig, mit fast salzigen Aromen. Am Gaumen frisch, mit mittlerem Körper, prickelnder Säure und reifen, samtigen, leicht eingebundenen Tanninen.“ James Suckling