Nero d’Avola Sicilia DOC 2023

    Morgante | Sizilien
    Morgante S.r.l. Soc. Agr. | Contrada Racalmare | IT 92020 Grotte

    Nero d'Avola Sicilia DOC 2023
    11,60 €

    19052123 · 0,75 l · 15,47 €/lsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nero d'Avola
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 4 Monate gebrauchtes Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 34,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,66 g/l
    • Restzucker: < 1,00 g/l
    • Sulfit: 53 mg/l
    • pH-Wert: 3,46
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Innereien
    • Fleisch dunkel
    • Wildgeflügel
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Carmelo Morgantes würziger und dunkler Nero d'Avola öffnet sich mit einem Ausbruch von Blutorange, zerdrückten Brombeeren, Balsamkräutern und Veilchenblüten. Er ist seidig-weich und dennoch kühl im Geschmack. Knackige Waldbeeren und spritzige Zitrusfrüchte bilden den Kontrast. Am Gaumen entfaltet sich eine jugendliche Spannung, während sich säuerliche Kirschen und Preiselbeeren mit süßen Tanninen vermischen. Er offenbart deutlich mehr Tiefe, Konzentration und Ausgewogenheit, als man für diesen Preis erwartet. SUPERIORE.DE

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