“Nero di Lupo” Rosso Terre Siciliane IGT 2024 (BIO)

Az. Agr. COS | Sicilia
Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

19182424 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il Nero di Lupo è l'elegante interpretazione di COS del Nero d'Avola – interpretato in chiave fruttata e minerale. Le viti affondano le radici in terreni argillosi rossi e calcarei, intervallati da depositi sabbiosi e strati silicei che nel corso dei millenni hanno plasmato il carattere di Vittoria. A circa 230-300 metri di altitudine, questi terreni conferiscono freschezza e tensione al vino – un riflesso nitido del terroir.

Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino chiaro con riflessi vivaci. Al naso sprigiona un bouquet di amarena, mora, violetta, erbe affumicate e una profondità salina e minerale – , quasi come una passeggiata notturna attraverso campi selvaggi e intricati. Al palato è succoso e fresco, sostenuto da tannini avvolgenti ma a grana fine e da un'acidità vibrante. Il vino emana un'energia gioiosa, controllata ed elegiaca. Il finale lungo e corposo si conclude con note di scorza di agrumi, timo essiccato e una traccia salata, – autentico, vibrante e molto personale. SUPERIORE.DE

"Riduttivo e profumatissimo, con sentori di prugne, ciliegie scure e una nota di fiammifero appena acceso. Sapido, con aromi quasi salini. Al palato è fresco, di medio corpo, con un'acidità vivace e tannini maturi, vellutati e leggermente strutturati." James Suckling