“Aestas Siciliae” Moscato Passito Bianco 2022 (BIO) dolce

Az. Agr. COS | Sizilien
Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

19180422 · 0,375 l · 66,67 €/l< 24 Stück verfügbar

Kupferfarben mit hellbraunen Reflexen. Im Bouquet blumig-süß und komplex. Am Gaumen werden seine typischen Moscato-Aromen von Honig, Trockenfrüchten, Karamell und einem Hauch von Moschus getragen. Am Gaumen cremig und dicht mit einer wohldosierten Säure, die ihm viel Frische verleiht, im Gesamteindruck ist Aestas Passito für uns ein Dessertwein, der an Spannung und Besonderheit kaum zu überbieten ist und bei dem man mit jedem Schluck spürt, mit welcher Hingabe und gewisser Weinverrücktheit er entstanden ist. SUPERIORE.DE

"Der Aestas Siciliae 2022 ist hocharomatisch, mit Zitrusnoten, die sich mit Gewürzen und exotischen Melonenaromen verbinden. Im Auftakt süß, zeichnet er sich durch eine lebendige Säure und eine Tiefe von säuerlicher Aprikose und Nektarine aus, die die Sinne sättigen. Am Gaumen schwingen pikante Noten von kandierter Grapefruit und minzigen Kräutern mit, während der Abgang außerordentlich lang und dennoch völlig frisch ist." Vinous