Barolo DOCG 2022

    Vigna Rionda di Massolino Flli | Piemont
    Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba

    Barolo DOCG 2022
    38,00 €

    05492522 · 0,75 l · 50,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2021er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Ausbau: 30 Monate Tonneau
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2040+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Brasato al Barolo, Tajarin mit Trüffelbutter, gereifter Castelmagno, Wildschweinragù mit Pappardelle
    • Gesamtextrakt: 29,89 g/l
    • Gesamtsäure: 6,03 g/l
    • Restzucker: 0,75 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Wildgeflügel
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    • Käse aus Rohmilch
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Schon 1947 kelterte die Familie Massolino ihren ersten Barolo. Bis heute begreifen sie ihn als die ganzheitliche Summe ihrer Hügel, einen Barolo, der aus mehreren Lagen zusammengeführt wird und damit mehr als eine einzelne Cru erzählt. Die Böden sind von gemischter, zu Kalk neigender Konsistenz, wie sie für die Zone rund um Serralunga d'Alba typisch ist. Bewusst setzt das Weingut auf traditionelle Gärbottiche und große slawonische Fässer statt kleinerer Barriques, um dem Wein eine reinere, unverstellte Identität zu bewahren – bis zu 30 Monate im großen Holz, danach weitere Zeit in kühlen, dunklen Kellern.

    Granatrot im Glas. Ein breites Parfümspektrum reicht von würzigen bis zu süßeren, blumig-fruchtigen Noten. Am Gaumen kraftvoll, klassisch strukturiert, mit langem Reifepotenzial. Ein Barolo, der jedes Jahr eindrucksvoll zeigt, warum Tradition bei Massolino kein Gegensatz zur Modernität ist. SUPERIORE.DE

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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