Barolo “Cerretta Vigna Bricco” Riserva DOCG 2018

Elio Altare | Piemont
Az. Agr. Elio Altare | Cascina Nuova 51 | IT 12064 La Morra

05253218 · 0,75 l · 140,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar

Barolo Cerretta Vigna Bricco Riserva 2018 stammt aus einer exponierten, hochgelegenen Parzelle in Serralunga d'Alba. Die Böden hier sind geprägt von kalkhaltigem Mergel mit eisen- und manganreichen Einschlüssen, die dem Wein eine unverwechselbare, kühle Strahlkraft und markante Tanninstruktur verleihen. Die Ausrichtung nach Südost sichert gleichmäßige Sonneneinstrahlung, während kühle Nachtwinde die aromatische Präzision der Trauben bewahren. Der Jahrgang 2018 war geprägt von einem milden Frühjahr, gefolgt von einem warmen, aber nicht extrem heißen Sommer, der den Nebbiolo behutsam und gleichmäßig reifen ließ. Die Ernte erfolgte erst im Oktober, selektiv und von Hand, um nur perfekt ausgereiftes Lesegut einzubringen. Der Ausbau erfolgte für 30 Monate in Barriques, von denen ein kleiner Teil neu war, gefolgt von einer mehrjährigen Flaschenreife, wie es der Riserva-Status verlangt.

Kräftiges, tiefes Granatrot. In der Nase eine tiefe, komplexe Aromatik: reife Sauerkirsche, Pflaume und schwarze Johannisbeere, darüber feine Noten von Veilchen, Lakritz, getrockneten Kräutern und schwarzem Tee. Am Gaumen kraftvoll, aber nicht wuchtig – getragen von straffer, feinkörniger Tanninstruktur, lebendiger Säure und einer kühlen, fast steinigen Mineralität. Der Abgang ist lang, präzise und tief, mit Anklängen an Tabak, Graphit und balsamische Würze. Ein Barolo, der das kraftvolle Terroir von Serralunga mit der feinsinnigen Handschrift Elio Altares verbindet. Großes Potenzial. SUPERIORE.DE

"Kraftvolles Rubin mit feinem Granatschimmer. Eröffnet mit leicht erdigen Noten nach schwarzem Trüffel und balsamischen Tönen, dann reife Zwetschge, etwas getrocknete Tomate, Waldhimbeere. Stoffig und zupackend im Ansatz, viel dunkle Frucht, öffnet sich mit mächtigem Tannin, im Finale satter Druck, endet auf erdigen Tönen." Falstaff

"Dieser Rotwein ist rund und flüssig und offenbart Aromen und Geschmacksnoten von Kirsche, Pflaume, Eukalyptus, Eisen und süßen Gewürzen. Die Tannine sind immer noch dicht, aber raffiniert. Hier geht es mehr um Finesse als um Kraft. Frischer Abgang." Wine Spectator

"Der Elio Altare 2018 Barolo Riserva Cerretta hat viel dunkle Brombeere, die durch würzige Eiche ergänzt wird, alles mit großer Wirkung. Das Eichenholz setzt sich am Gaumen und in den Tanninen mit gerösteten Gewürzen, Muskatnuss und Vanilleschoten fort." Wine Advocate

"Der Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2018 ist ein großer, kraftvoller Wein, der die ganze Bandbreite von Serralunga zeigt. Schwarze Kirsche, Rauch, Tabak, Kies, Lakritze und Weihrauch öffnen sich, um einen Barolo von enormer Tiefe und Resonanz zu enthüllen. Der Cerretta sticht in dieser Reihe aufgrund seiner Größe deutlich hervor, aber das Ganze funktioniert so gut. Der 2018er ist noch in der Entwicklung. Er ist sehr vielversprechend." Vinous