Sauvignon Bianco Venezia Giulia IGT 2025

    Silvio Jermann | Friaul
    Jermann s.r.l. | Loc. Trussio 11 | IT 34070 Dolegna del Collio

    Sauvignon Bianco Venezia Giulia IGT 2025
    21,00 €

    02080325 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Sauvignon
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Gesamtextrakt: 21,22 g/l
    • Gesamtsäure: 6,22 g/l
    • Restzucker: 1,59 g/l
    • Sulfit: 87 mg/l
    • pH-Wert: 3,36
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 77 kcal
      • Energie in kJ: 319 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,00 g
      • Davon Zucker: 0,51 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Risotto
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Käse mittelalt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Jermanns Sauvignon Bianco ist ein präzise vinifizierter Weißwein aus den kühleren Lagen des venezianisch-friaulischen Grenzgebiets. Die Trauben stammen aus Weinbergen mit kalkhaltigem Flyschboden, der eine elegante, straffe Stilistik fördert. Im Glas helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Die Nase ist vielschichtig, aber nie aufdringlich: Stachelbeere, Cassisblatt, etwas Zitronenzeste und feine Nuancen von Holunderblüte und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, fokussiert und lebendig, mit feiner Textur, gut eingebundener Säure und einem mineralisch-frischen Finale. Ein ausgesprochen stilsicherer Sauvignon Bianco mit regionaler Prägung – subtil, elegant und ganz auf Linie. SUPERIORE.DE

    "Leuchtendes, helles Gelb-Grün. Frische Nase mit Noten nach Efeu, Stachelbeeren und Holunderblüten, sehr klar. Saftig und mit feinen salzigen Noten am Gaumen, zarte mineralische Komponenten, im Nachhall feine Fruchtnoten, zeigt sich sehr frisch." Falstaff

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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