Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025

    Kellerei Tramin | Südtirol
    Kellerei Tramin | Weinstrasse 144 | IT 39040 Termeno

    Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025
    11,80 €

    01090325 · 0,75 l · 15,73 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Pinot Grigio
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Meeresfrüchte, leichte Pasta oder als Aperitivo
    • Gesamtextrakt: 20,05 g/l
    • Gesamtsäure: 5,75 g/l
    • Restzucker: 1,48 g/l
    • Sulfit: 87 mg/l
    • pH-Wert: 3,38
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 78 kcal
      • Energie in kJ: 326 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,20 g
      • Davon Zucker: 0,10 g
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Pinot Grigio ist die meistangebaute Weißweinsorte Südtirols – und gleichzeitig die am häufigsten missverstandene. Wer glaubt, sie kenne nur einen Ton, hat noch keinen aus den Lagen rund um Termeno getrunken. Die Kellerei Tramin holt aus dieser Rebsorte heraus, was der Boden hergibt: kalkhaltige Ton- und Schotterböden, Höhenlagen zwischen 200 und 400 Metern, die für das Tal typischen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Das gibt dem Pinot Grigio hier seine Spannung. Vinifiziert im Stahltank, mit sorgfältiger Temperaturkontrolle – kein Holz, keine Ablenkung. Was im Glas landet, ist die Lage.

    Helles Strohgelb. Im Bouquet Birne, reifer Apfel, Rosenblüte und ein leichter Kräuterton. Im Trunk frisch, mittelkräftig, mit angenehm knackiger Säure und einem mineralischen Finale. Kein Pinot Grigio, der lärmt – einer, der überzeugt. SUPERIORE.DE

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