“Torcicoda” Primitivo Salento IGT 2023

Tormaresca | Antinori | Apulien
Tormaresca Soc. Agr. a.r.l. | Contrada Torre d'Isola | IT 76013 Minervino Murge

15152123 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Als die Familie Antinori 1998 ihre apulische Dependance Tormaresca gründete, setzte sie ein Zeichen: Süditalien konnte mehr als Quantität liefern. Der Torcicoda wurde zum Beweis dieser Vision – der erste Wein Apuliens, der es in die Wine Spectator Top 100 schaffte. Sein Name verweist auf das historische Pflegegerät für Pferdemähnen, aber auch auf das üppige, sich windende Wachstum der Primitivo-Reben, die einst "Rebe der drei Ernten" genannt wurden.

Torcicoda stammt aus älteren Weinbergen auf der Tenuta Maime bei San Pietro Vernotico. Die Trauben wurden leicht überreif geerntet, in Edelstahltanks vergoren und für etwa 18 Monate in französischen und ungarischen Barriques sowie Tonneau ausgebaut. Das Ergebnis: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, Aromen von Sauerkirsche, Himbeere und Dörrpflaume, umspielt von Lakritz, Schokolade und Kaffeenoten. Am Gaumen zeigt sich eine großzügige Struktur mit elegantem Tannin, getragen von guter Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem verführerischen Nachhall nach Kirschkonfitüre – ein moderner Primitivo von authentischer apulischer Substanz. SUPERIORE.DE

"Satt glänzendes Purpur mit feinem Rand. Wirkt in der Nase zunächst etwas staubig, auch nach feuchter Erde, dahinter saftige Brom- und Heidelbeeren. Kraftvoll am Gaumen mit reichhaltiger Frucht und festem Tannin." Falstaff