“Jo” Negroamaro Salento IGT 2022

Gianfranco Fino | Apulien
Gianfranco Fino Viticoltore | Via Piave 12 | IT 74028 Sava

15132122 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

Ein Negroamaro mit großer Geste und tiefem Ausdruck: Gianfranco Finos JO stammt von über 50 Jahre alten Reben in Alberello-Erziehung, wurzelnd auf kalk- und lehmhaltigen Böden unweit der ionischen Küste. Der Jahrgang 2022 war geprägt von Hitze und Trockenheit, doch die tiefen Wurzeln der alten Stöcke sicherten Balance und Reife. Die penibel selektierten Trauben werden spontan vergoren und in französischen Barriques ausgebaut – mit dem Ziel, das Maximum an Herkunft und Textur zu erreichen.

Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase opulent und doch feingliedrig: reife Schwarzkirsche, Brombeere, Kräuter der Garrigue, geröstete Haselnuss, Lakritz, ein Hauch Kakao. Am Gaumen konzentriert, aber nicht überladen, mit straffer Struktur, geschmeidigem Tannin und einer dunklen, würzigen Frucht. Die Säure bleibt präsent und trägt das aromatische Gerüst bis in einen langen, feinherben Ausklang. JO ist ein Negroamaro von großer Präzision und Tiefe, der seine Kraft nicht aus Überreife, sondern aus Sorgfalt, Respekt vor der Rebe und klugem Ausbau schöpft – ein authentisches Meisterstück aus Apulien, das mit jedem Schluck an Komplexität gewinnt. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubinrot mit aufgehelltem Rand. Duftende, ansprechende Nase nach Blutorange, Kirsche und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen leicht austrocknendes Tannin, gepaart mit würzigem Abgang und langem Finale." Falstaff