The Wine Advocate

Il 2020 è la prima annata biologica di Oreno. Rubino scuro profondo e violaceo. Al naso, cassis, ribes nero e una potente spezia erbacea con una buona dose di tabacco da pipa, catrame e massi frantumati. Al palato, bacche scure, cioccolato e una cornucopia di erbe definiscono il corpo pieno. Questo succoso vino monumento ha tannini perfettamente integrati, un'enorme setosità e un finale apparentemente infinito. SUPERIORE.DE

"Il nostro Vigna Montosoli 2020 è il vino che racconta le caratteristiche di questa splendida e unica collina, caratterizzata da verticalità, mineralità e succosità, lunghezza e profondità, ma anche da una struttura tannica più marcata, grazie ai terreni più galestrosi e minerali: L'annata 2020 ne rafforza inoltre la complessità aromatica, floreale e avvolgente." Francesco Ripaccioli

Il Caiarossa, famoso in tutto il mondo, è un blend estremamente emozionante di varietà Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese e Grenache, con i ricchi sapori di frutta scura dell'uva Cabernet in primo piano. Al naso, una bella prima ondata di frutti scuri che non appaiono mai troppo maturi, a tutto vantaggio dell'eleganza del vino. Il palato è molto equilibrato e concentrato, con more, cassis e lievi note minerali salate o arrugginite. Il Caiarossa mostra un buon grado di eleganza, non da ultimo grazie ai suoi tannini fini e tesi, e nonostante la sua densità e complessità non risulta mai opulento o addirittura sovraccarico. SUPERIORE.DE

Prètto. Una parola del dialetto toscano – vero, sincero, schietto. Carlo Ferrini non poteva scegliere nome più appropriato per un vino che è esattamente questo: nessun gesto, nessuna messa in scena, ma Sangiovese nella sua forma più diretta. Il Prètto è un lavoro comune – nato dal dialogo tra padre e figlia, tra tre decenni di esperienza e una giovane generazione che vede Montalcino con occhi nuovi. Bianca Ferrini, classe 1990, ha dato al progetto Giodo una voce molto speciale con questo vino. Quattro ettari di Sangiovese a Sant'Angelo in Colle, a sud-ovest di Montalcino, a 360 metri di altezza con esposizione sud-est. Terreno medio-pesante e ricco di scheletro, 6.600 piante per ettaro – una densità che crea stress e costringe alla concentrazione. Raccolta a mano, 20 giorni di macerazione in acciaio e cemento, délestage a metà fermentazione. Poi circa 30 mesi di affinamento in botti di legno da 500, 700 e 2.500 litri – contenitori medio-grandi che conferiscono al vino struttura senza caratterizzazione del legno. Poi sei mesi in cemento, seguiti da altri 12 mesi in bottiglia. Sono state prodotte 12.000 bottiglie.

Il nome "Il Bruciato", letteralmente "l'incendio", ricorda una storica catastrofe causata da un incendio boschivo nella tenuta di Guado al Tasso: all'inizio del XX secolo, un'ampia area boschiva della tenuta fu completamente distrutta da un incendio. Da allora, questo vino racconta in modo poetico quell'evento – e la ricostruzione, che è al tempo stesso simbolo di tenacia, identità e legame tra territorio e vino. Fin dalla prima annata del 2002, Guado al Tasso persegue con questo vino l'idea di un rosso di Bolgheri accessibile, ma comunque fedele alla sua origine e al suo terroir. Le viti crescono nelle immediate vicinanze del Bolgheri Superiore, mentre l'affinamento avviene con precisione e attenzione all'equilibrio.

Quando nel 1984 Rita Tua e Virgilio Bisti acquistarono una cascina in località Notri, a sud del borgo medievale di Suvereto nelle Colline Metallifere, non avevano un progetto vinicolo. Volevano natura, pace e tranquillità, un pezzo di terra. La passione per il vino ha cambiato – lentamente, inevitabilmente, come sempre accade. Nel 1992 fu prodotta la prima annata del Giusto di Notri, che prende il nome da San Giusto, patrono di Suvereto, e dalla località in cui si trova la tenuta. Otto anni dopo, il suo Redigaffi fu il primo vino italiano a ricevere 100 punti da Robert Parker. Tua Rita aveva ridisegnato la mappa enologica della Maremma.

Da oltre 60 anni, i Produttori del Barbaresco sono sinonimo di una filosofia di qualità senza compromessi, sostenuta da oltre 50 viticoltori che apportano alla cooperativa le loro migliori uve provenienti da Barbaresco, Neive e Treiso. Il Barbaresco 2022 è un esempio lampante di precisione collettiva e stile classico: le uve Nebbiolo provengono da appezzamenti comunali selezionati, in parte confinanti con i cru, su terreni calcarei e argillosi. La vinificazione è stata effettuata secondo metodi tradizionali: lunga macerazione, affinamento di oltre 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia.

Il nome dice tutto – e raramente un vino ha meritato il suo nome con tanta coerenza. Quarzo: un minerale che si è formato nel fuoco, è sopravvissuto per milioni di anni ed è ancora oggi visibile nei terreni di Terlano come una fine macchiolina nella roccia porfirica vulcanica. Contenuto di quarzo tra il 55 e il 60 per cento, valore di pH leggermente acido, struttura sabbioso-limosa ricca di scheletro e priva di carbonati – un terreno che permette il passaggio dell'acqua, raziona i nutrienti e sottopone la vite a uno stress controllato. Questo micro-stress non è una carenza. È intenzionale. Costringe la pianta a produrre polifenoli specifici del terroir, che conferiscono al vino la tensione sapida per cui Terlano è rinomato a livello internazionale.

Conoscete il piccolo vigneto Basarin vicino a Neive? Vi aspetta un rubino granato brillante e un vino di un'annata particolarmente bella: al naso, una cornucopia di aromi di amarena selvatica, erbe aromatiche, un po' di liquirizia e tabacco. Al palato è solido e molto ben strutturato, muscoloso ma con un'eleganza che non perde mai il controllo grazie alla sua potenza. Il Basarin è un Nebbiolo molto energico e preciso che rivela la sua complessità solo con un po' di pazienza e aerazione. Il vicino terroir di Neive si mostra con distinta eleganza e si sposa armoniosamente con il volume e il peso tipici del sito - e con una profondità che solo le viti di oltre 50 anni possono produrre. SUPERIORE.DE

La cantina di Sottimano dispone di cinque vigneti, di cui quello di Pajoré, vicino a Treiso, è il più povero di tutti. Questi vini sono quindi più eleganti e maturi. Il Pajoré è un vino superclassico, esplosivo, con un'enorme profondità e carattere. Pur avendo una grande ampiezza e consistenza, rimane leggero. Lavanda, menta, liquirizia e frutti di bosco viola sono ammalianti e meravigliosamente vibranti nel bicchiere. Il Pajorè è un Nebbiolo speziato, elegante e dolce, fine ma che copre bene la bocca - e siamo sempre colpiti dalla sua deliziosa sensazione salina in bocca. SUPERIORE.DE

La Masseria proviene da un vigneto a Bricco di Neive ed è vinificata e invecchiata essenzialmente come un Barolo. Profondità e intensità impressionanti, con ciliegia rossa brillante, mirtillo rosso, gesso e note floreali. Il palato è poi pieno di intensità e potenza aromatica, senza mai perdere la sua lucentezza tipica di Vietti. SUPERIORE.DE

Quando un'azienda come San Filippo produce la sua Riserva in un'annata come il 2019, il risultato è qualcosa per cui il linguaggio del vino è appena sufficiente. Il 2019 ha brillato a Montalcino. Nessun critico che l'abbia assaggiato ha cercato a lungo le parole. Per Le Lucére questo ha significato: un vigneto esposto a est che sfrutta il sole della tarda mattinata per consentire al Sangiovese Grosso di maturare lentamente, in modo uniforme e senza stress fino a ottobre inoltrato. Vendemmia tra il 28 settembre e il 7 ottobre – non un momento troppo presto, non un momento troppo tardi. Poi: più di un anno in barrique e tonneau, quasi due anni e mezzo in grandi botti di rovere, un ulteriore anno in bottiglia. Un processo di invecchiamento che non è affrettato perché non può permettersi di esserlo.

"Il Vigna Rionda Riserva è per noi ogni anno il Barolo di Serralunga all'apice del suo potenziale. È il vino di cui siamo più orgogliosi. Vigna Rionda, protagonista della storia della nostra azienda, è uno dei cru più ricercati e prestigiosi dell'intera area del Barolo. Non si tratta solo di microclima e suolo: Su questa collina di Serralunga d'Alba accade qualcosa di molto speciale, che dà vita al Vigna Rionda Riserva e lo rende un vino davvero unico." Franco Massolino

Il Capitel Monte Olmi 2018 porta le cose a un altro livello. Riveste il bicchiere di un profondo bagliore violaceo ed emana un bouquet scuro e seducente di ribes rosso, uva sultanina, liquirizia nera e un pizzico di agrumi speziati. La consistenza profonda e vellutata è completata da acidi succosi e frutti rossi aspri che inondano tutto ciò che toccano, lasciando un complesso strato di spezie sapide, minerali e tannini fini. Questo vino è strutturato, lungo e pieno di carattere, ma con un equilibrio che lo accompagnerà per molti anni in cantina. SUPERIORE.DE

Colore rubino scuro profondo-violaceo. Al naso, cassis, ribes nero e una forte speziatura erbacea con una buona dose di tabacco da pipa, catrame e ghiaia tritata. Al palato, bacche scure, cioccolato e una cornucopia di erbe definiscono il palato corposo. Questo succoso vino monumento ha tannini perfettamente integrati, un'enorme setosità e un finale quasi infinito. SUPERIORE.DE

Ad eccezione del 2016 e del 2019, gli ultimi otto anni nella regione di Montalcino sono stati caratterizzati da condizioni di caldo e siccità. Per questo motivo, Il Poggione ha iniziato a dare priorità all'irrigazione per le emergenze (che sta diventando sempre più una necessità nella zona sud-occidentale di Montalcino) e sta cercando un maggiore equilibrio nei vigneti più alti. Non è l'unico motivo per cui Il Poggione si colloca ogni anno tra i primi produttori, con un rapporto qualità-prezzo estremamente equo.

Il Brunello di Montalcino 2019 di Camigliano mostra un equilibrio e un'integrità impressionanti. Contrasta magnificamente la delicata dolcezza del frutto con gli aromi eterei e liquorosi che vengono automaticamente al Sangiovese quando viene coltivato nella parte meridionale della spettacolare denominazione di Montalcino. Arancia rossa, ribes e mirtillo selvatico al naso, con un accenno di sale e note erbacee in sottofondo. Al palato, colpisce per l'intensità equilibrata e i tannini vivaci. Il finale armonico e molto succoso sorprende con note giocose di calda dolcezza di ciliegia, impronta dell'identità vinicola di Camigliano, completata da una fine vena minerale. Si tratta di un vino di Camigliano di tutto rispetto, proveniente da una splendida annata, in cui l'azienda è riuscita a sfruttare appieno il clima perfetto dell'annata. SUPERIORE.DE

Al centro della Via Bolgherese, quella leggendaria strada del vino dove il sogno toscano e la visione bordolese si fondono in un mito indelebile, si trova un piccolo regno di appena 5,5 ettari. Qui, incastonato tra i giganti Ornellaia a destra e Sassicaia a sinistra, Antonio Moretti Cuseri e i suoi figli Alberto e Amedeo raccontano una storia di passione sfrenata, una storia chiamata Orma. Orma significa impronta. E questo 2021 lascia davvero un'impronta nell'anima di chi lo assaggia. Espressione purissima di un'annata eccezionale, questo uvaggio bordolese certificato biologico, composto per il 50% da Merlot, per il 30% da Cabernet Sauvignon e per il 20% da Cabernet Franc, si dispiega come una sinfonia di colore viola e granato. Il sole mediterraneo di Bolgheri, mitigato dalle brezze salmastre del Mar Tirreno, ha dato alle uve quella maturazione unica che solo pochi terroir al mondo sono in grado di produrre.

Il Barolo Ravera proviene da un unico vigneto con viti di quasi 50 anni. Nel bicchiere colpisce per l'apertura aromatica e decisa. Luminoso, preciso e finemente cesellato, il Ravera cattura tutto ciò che di buono l'annata ha da offrire. Ciliegia, menta dolce, caramelle e note floreali espressive ricevono un'ulteriore spinta di dolcezza interna dall'energia naturale del Ravera. C'è molto da aspettarsi dallo sviluppo del vino nei prossimi anni! SUPERIORE.DE

Colore rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso, un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma allo stesso tempo setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

Ci sono vini che diventano ricordi vivi. Ci sono vitigni che scoprono la loro vera vocazione solo quando sono lontani da casa. E c'è un amore tra fratelli che sopravvive alla morte e diventa immortale in forma liquida. Dedicato a Walter è tutto questo allo stesso tempo – soprattutto un 100% Cabernet Franc di una purezza così commovente da essere uno dei tesori più rari e preziosi non solo di Bolgheri, ma dell'Italia intera. Walter Allegrini è morto troppo giovane nel 2003, appena due anni dopo aver iniziato a realizzare il sogno toscano insieme alla sorella Marilisa. Ma il suo spirito continua a vivere in quei tre magici ettari di vigneto della Via Bolgherese, la zona più prestigiosa di Bolgheri, venerabilmente conosciuta come "Soprastrada". Questa straordinaria piantagione, esposta a sud-ovest a soli 56 metri sul livello del mare, beneficia del microclima unico di Bolgheri, dove le brezze salate del mare incontrano l'intensa esposizione della costa toscana. Il Cabernet Franc – il nobile vitigno che tradizionalmente garantisce eleganza e finezza negli assemblaggi di Bordeaux – trova qui le condizioni ideali per svilupparsi in modo completamente indipendente e nella sua forma più pura.