“Prephylloxera” Rosso Etna DOC 2024

Tenuta delle Terre Nere | Sicilia
Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

19172624 · 0,75 l · 198,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
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Nella silenziosa eternità di Calderara Sottana, dove il tempo segue leggi tutte sue, si trova un santuario: La Vigna di Don Peppino. Qui, su appena 0,8 ettari di antica terra vulcanica, le viti hanno compiuto un miracolo: sono sopravvissute alla grande catastrofe della fillossera, che più di un secolo fa ha devastato l'intera Europa e distrutto milioni di vigneti. Questi pochi filari di vitigni non innestati di Nerello Mascalese, che dal 1880 affondano le radici nei terreni sassosi di questo terroir ellittico, sono testimoni viventi di oltre 140 anni di storia vitivinicola. Si ergono lì come principesse anziane in un giardino regale; le loro affascinanti rughe raccontano di generazioni che hanno visto andare e venire, mentre loro sono rimaste salde.

Don Peppino, quel leggendario contadino che dedicò 70 anni della sua vita a questi preziosi vitigni, ne riconobbe la natura straordinaria. Li curò con infinita dedizione, giorno dopo giorno, anno dopo anno, come se sapesse di essere il custode di un patrimonio inestimabile. Il suo amore e la sua comprensione per questi vitigni secolari li hanno salvati dall'oblio – e Marco de Grazia ha reso omaggio a questa dedizione dando il suo nome al vigneto.

Il Prephylloxera Rosso rivela una personalità scura, seducente e ancora giovanile. Si sviluppa con un mix di spezie dolci, violette polverose e cenere, che lascia spazio a ciliegie nere essiccate, salvia e chiodi di garofano. Vellutato ma ricco di finezza, un'onda raffinata di frutti rossi e blu maturi scorre su un succoso flusso di acidità. Sentori di agrumi aciduli creano contrasti nel finale. Il finale è straordinariamente fresco ed energico, mentre i tannini croccanti risuonano e un accenno di lavanda svanisce lentamente.

Questi vitigni rari, cresciuti sul loro portainnesto originario e che non hanno mai conosciuto l'intermediazione di un portainnesto americano, conferiscono al vino un'eleganza e una complessità ormai rare nel mondo enologico moderno. Le loro rese estremamente basse, di sole 4-5 tonnellate per ettaro, le rendono economicamente poco redditizie, ma sono un santuario del gusto, un omaggio al passato e una promessa per il futuro. Un capolavoro elegante e davvero armonioso: la quintessenza di Calderara e un silenzioso ambasciatore di raffinatezza senza pari. SUPERIORE.DE

"Prugna schiacciata, mirtillo selvatico, salvia dolce e pastiglie alla lavanda si fondono in un bouquet seducente mentre l'Etna Rosso Prefillossera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2024 si dispiega nel bicchiere. Questo vino possiede una graziosa dolcezza intrinseca e una consistenza vellutata, che al palato ricorda il cashmere mentre si affievoliscono note floreali di violetta liquida e abbondanti sentori di frutti rossi e blu maturi. Il peso e la profondità del 2024 sono bilanciati da un nucleo di acidità vivace, mentre i tannini decisi si saturano lentamente. È un vino lungo, potente e strutturato, ma comunque fresco. Si tratta di un'edizione assolutamente unica dell'Etna Rosso Prefilossera. Davvero seducente." Vinous

"L'Etna Rosso Calderara Sottana Prefilossera le Vigne di Don Peppino 2024 della Tenuta delle Terre Nere proviene da un appezzamento triangolare racchiuso all'interno del più ampio vigneto rettangolare di Calderara Sottana, coltivato con viti prefilosseriche di circa 150 anni. Il vino non si trattiene; nel 2024 si rivela immediatamente. Evoca l'opulenza del boudoir di Maria Antonietta, afferma il viticoltore Marco de Grazia, con morbidezza, ricchezza, dolcezza, un senso quasi sfarzoso di ricchezza e bellezza. I tannini sono sottili, ma sotto di essi si nasconde una notevole potenza, che crea una sensazione profonda e persistente in bocca." Wine Advocate

"Un vino incredibile, dall'intensità e dalla magnifica pienezza fruttata che solo i vecchi vitigni di circa 130 anni o più possono offrire. Aromi di frutti di bosco puri, ciliegie e un tocco di vaniglia si fondono in un corpo da mediamente corposo a corposo, con tannini setosi e ben integrati che gli conferiscono una consistenza morbida e avvolgente. Il finale persiste per diversi minuti." James Suckling