The Wine Advocate

Il vigneto Vigna del Sorbo si trova proprio di fronte alla cantina. Il vigneto, esposto a sud-ovest e con terreni di Galestro, si estende per 8 ettari a un'altitudine di 450 metri. La Riserva è stata prodotta per la prima volta nel 1985 e dall'annata 2010 è stata etichettata come Gran Selezione.

Nel 1998 Brancaia si è trasferita in Maremma. Non si è trattato di una semplice gita, bensì di una scelta consapevole: questo paesaggio costiero a nord di Grosseto, con i suoi terreni sabbiosi e argillosi, il clima mediterraneo e la brezza salata del Mar Tirreno, era un terroir che avrebbe dato una risposta a modo suo – se si avessero scelti i vitigni giusti. La risposta di Ilatraia è inequivocabile: tre vitigni bordolesi, nessuna irrigazione artificiale; radici che affondano in profondità nel sottosuolo sabbioso. A un’altitudine compresa tra i 75 e i 175 metri, con esposizione da ovest a sud-ovest, su un terreno composto per due terzi da sabbia e per un terzo da limo e argilla. Il clima mediterraneo è qui senza compromessi: estati molto calde, inverni miti, marcata escursione termica tra il giorno e la notte. Ciò che matura qui, matura senza alcun aiuto – e questo si sente nel gusto.

Il Monteverro - un classico uvaggio francese di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot - è un grande cru della Maremma che sprigiona opulenza e diversità. Ricco, di colore rubino scuro con un nucleo nero. Incredibilmente ricco di sapori di frutta scura, cioccolato e spezie, morbido, di corpo, con tannini levigati. È impossibile esagerare la gioia della magnificenza di questo vino. SUPERIORE.DE

Quando Georg Weber mise piede sulle colline sotto Capalbio all'inizio degli anni 2000, capì che la sua ricerca era finita. L'amante del Bordeaux aveva girato il mondo del vino – da Pauillac alla Napa Valley – per trovare finalmente il terroir nella Maremma meridionale che avrebbe realizzato il suo sogno: il primo Premier Grand Cru della Toscana. Monteverro – che prende il nome dal cinghiale, il "verro", che da sempre si aggira nella macchia mediterranea di questo paesaggio costiero – è nato.

"Per Bacco!" – per Bacco! – è ciò che si grida in Italia quando accade qualcosa di straordinario. Ed è esattamente ciò che accade in questo bicchiere: un Nebbiolo che porta con sé il DNA di quindici vigneti Grand Cru di Barolo, integrati da parcelle selezionate di Barbaresco, vinificato come un grande Barolo – ma accessibile, vivace e conveniente. Ogni singolo vigneto viene vinificato separatamente, affinato per due anni in grandi botti di rovere e poi selezionato per l'assemblaggio.

Il Barolo Prapò proviene da Serralunga d'Alba ed è, come ci si aspetta, il più potente e strutturato tra i vari vini da vigna singola di questa ambiziosa azienda. Allo stesso tempo, è anche il più chiuso all'inizio e, con la sua natura introversa, è fatto per un lungo invecchiamento. Questo sito è uno degli ultimi in cui le uve maturano, in modo da avere tutto il tempo di svilupparsi lentamente e con attenzione ogni anno.

Il nome Tresette deriva dal fatto che ogni anno vengono prodotte solo 2.800 bottiglie di questo Merlot monovitigno, invecchiato in tre botti di rovere francese da 700 litri. Le uve provengono da vecchie vigne su un terreno a 480 metri sul livello del mare e viene vinificato solo nelle annate migliori. Il Tresette è un Merlot fresco e archetipico, molto elegante e unico in Toscana, in piena sintonia con lo stile della casa. Aromi succosi di mora, chiodi di garofano, erbe e spezie al naso. Avvolto da tannini morbidi, questo rosso fresco conduce a un finale delizioso. SUPERIORE.DE

La Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle dolci colline tra le valli dei fiumi Greve e Pesa, e comprende 319 ettari di terreno, di cui circa 130 coltivati a vite. I vigneti della tenuta comprendono due gioielli: Tignanello e Solaia, che si trovano sulla stessa collina, su terreni marnosi calcarei e scistosi di origine marina del Pliocene, che beneficiano di giornate calde e notti fresche durante la stagione di crescita. Da questi vigneti, che molti anni fa avevano il potenziale per diventare il punto di partenza del rinascimento vinicolo italiano, si producono due vini. Ad oggi nulla è cambiato.

Montebello è un sofisticato blend di Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte, Malvasia Nera, Canaiolo, Fogliatonda e Sangiovese. Ogni varietà d'uva è raccolta e fermentata separatamente in botti aperte da 500 litri con lieviti indigeni e travasi manuali. Un bouquet accattivante di ciliegie scure e terra, con note di cannella, catrame ed erbe grigliate. I tannini definiti sono accompagnati da una bella vena di acidità. Un vino di grande carattere e bella struttura che cambia a ogni sorso. SUPERIORE.DE

La Riserva Le Lucére non viene prodotta secondo un calendario. Nasce quando l'appezzamento lo permette – quando Galestro e ardesia, esposizione a est e Sangiovese Grosso si uniscono in una costellazione che va oltre l'ordinario. Il 2018 è stato un anno di questo tipo, anche se gli osservatori del mondo del Brunello inizialmente ne dubitavano. L'eleganza e la finezza mostrate dall'Annata 2018 sono moltiplicate dalla Riserva nel tempo. Oltre due anni in barrique e tonneau, poi i grandi contenitori, quindi la bottiglia. Ogni fase è un dialogo tra legno e frutto, tra potenza e morbidezza. Ne emerge un vino dalla complessità immediatamente riconoscibile e destinato a durare negli anni a venire.

Ci sono annate che cambiano per sempre un'azienda vinicola. Il 2016 è stato un anno di svolta per Sottimano. Dopo anni di meticoloso e costante lavoro biodinamico nei vigneti, Andrea Sottimano ha raggiunto quest'anno un punto in cui cru e terroir si sono espressi con una chiarezza e una precisione mai sperimentate prima. La decisione di creare una Riserva non è stata una continuazione della tradizione – in precedenza, vecchie vigne di Pajoré e Cottà erano state unite per questo scopo –ma un nuovo inizio, un ritorno al terroir puro di un unico vigneto: Currá. Andrea ha selezionato le migliori uve per questa selezione premium dalle parcelle più vecchie di questo leggendario cru di 2,8 ettari a Neive, dove viti di Nebbiolo di 55-75 anni affondano le loro radici in profondità nel calcare puro. Solo 3.000 bottiglie sono state destinate a raccontare la storia di questa eccezionale annata – di un vino che unisce complessità, eleganza e ricchezza come nessun altro nel portafoglio. La Riserva matura per 22-24 mesi in barrique, in parte sulle fecce fini, prima di essere imbottigliata non filtrata e non raffinata e lasciata riposare in bottiglia ancora per qualche anno.

L'annata 2018, già molto equilibrata e classica, può guadagnare ancora con Fuligni, perché non è stata prodotta alcuna Riserva. Rosso rubino con riflessi aranciati. Al naso, dopo un po' di aerazione, marasche mature, viole, rose e tanta macchia mediterranea. Al palato è potente, i tannini setosi gli conferiscono eleganza e l'equilibrio necessario, la sua complessità emerge a ogni sorso. Questo Brunello molto autentico e fortemente focalizzato può essere annoverato tra i migliori dell'annata, le sue proporzioni meravigliosamente equilibrate e la sua succosità gli daranno ulteriore slancio nei prossimi anni. SUPERIORE.DE

Nel 1985 Giovanni Manetti prese una decisione epocale e geniale: dare voce ai migliori appezzamenti della Vigna del Sorbo, quei pendii esposti a sud-ovest di fronte alla cantina a 450 metri di altitudine. Qui, dove l'ardesia e i caratteristici pendii di Galestro sopra l'argilla caratterizzano la firma geologica della Conca d'Oro, dal 1963 sono radicate le più antiche viti di Sangiovese della tenuta. Quella che era nata come una Riserva con il 10% di Cabernet Sauvignon è diventata negli anni un monumento all'arte del Sangiovese in purezza.

LUX VITIS proviene da viti di Cabernet Sauvignon di oltre 12 anni e contiene una piccola quantità di Sangiovese. L'annata 2019 è ricca e potente, di grande intensità. Al palato si presenta con un nucleo di ciliegie scure e more, incorniciate da spezie dolci, cioccolato amaro e braci di falò. Come per gli altri vini della Tenuta Luce, le spezie e i tannini del rovere giocano un ruolo importante nello stile di base qui espresso. Sono state prodotte solo 6.600 bottiglie. LUX VITIS rivelerà il suo vero tesoro solo con anni di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Le uve, selezionate senza compromessi, provengono dai vigneti più vecchi della tenuta. Gusti scuri e potenti, ma molto eleganti, di ciliegie selvatiche, spezie, liquirizia, cassis e cuoio, con un equilibrio e una purezza eccezionali. Un italiano radioso e cosmopolita. SUPERIORE.DE

Ecco l'impressionante prima Gran Selezione di Riecine, che mostra più grazia che muscoli e offre un'interpretazione borgognona del Sangiovese tipica di Riecine e molto precisa.

"Fin dai primi momenti della fermentazione di questo vino, ci rendiamo conto ogni anno di avere a che fare con un'altissima espressione di Nebbiolo. La MGA Albesani è un bellissimo vigneto nel comune di Neive con un'esposizione ideale e un'altitudine perfetta. Da lì nasce un vino ricco, elegante, a volte austero, che unisce il suo grande fascino a un ottimo potenziale di invecchiamento." Franco Massolino

Le uve Carricante per questo rarissimo Etna Bianco provengono da viti resistenti alla fillossera (pre-fillossera) di un unico vigneto sul versante orientale dell'Etna, a un'altitudine di 800 metri. Ogni anno viene riempita una sola botte di rovere, per un totale di meno di 2.000 bottiglie per annata.

Rosso granato brillante con un bordo color rame. Fine cinema olfattivo di frutti rossi e olivello spinoso. Inoltre, terra di bosco abbinata a una nota di tabacco e mandorla amara. Nel bicchiere ancora giovane, tannini inizialmente forti, con un po' d'aria poi toni più morbidi e un finale potente e duraturo. Un vino elegante e aristocratico che lascia un'impressione duratura non solo al primo bicchiere. SUPERIORE.DE

"Il Vigna La Casaccia 2020 dell'omonimo vigneto nel Cru Canalicchio è il vino che rispecchia le caratteristiche di questo vigneto piantato nel 1990. La Vigna Casaccia, grazie ai suoi terreni argillosi calcarei, esalta la dolcezza del tannino, la sua setosità e la sua graduale distensione, enfatizzata nell'annata 2020 da un contrasto minerale e fresco." Francesco Ripaccioli