Brunello di Montalcino “Passo del Lume Spento” DOCG 2021

Le Ragnaie | Toscana
Le Ragnaie | Loc. Le Ragnaie | IT 53024 Montalcino

29712421 · 0,75 l · 185,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
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Sopra il vigneto si trova un cartello stradale marrone: Passo del Lume Spento m. 621 s.l.m. Il punto più alto dell'intera denominazione Brunello. Il nome si spiega da solo: Il vento su questo altopiano di arenaria era così forte da spegnere le lanterne delle carrozze che un tempo attraversavano questo passo. La luce si spegneva sempre. Il luogo è rimasto. Fino al 2016 non era consentito coltivare qui il Brunello. Il disciplinare della DOCG prevedeva un limite massimo di 600 metri – quando le regole sono state cambiate, Riccardo Campinoti è stato uno dei primi a fare il passo. Le vigne sono state piantate nel 2010 e 2012 – giovani, su un altopiano di arenaria esposto a sud-ovest, che nelle giornate più limpide offre una vista fino al Mar Tirreno. Da allora anche Gaja e Marchesi Antinori hanno acquistato in questa zona. Non c'è bisogno di essere chiaroveggenti per capire perché.

Ciò che questo sito produce è l'opposto della classica immagine calda di Montalcino: freschezza, tensione, salinità, una freschezza di alta montagna che rivitalizza il vino dall'interno. 35 giorni di macerazione in vasche di cemento con lieviti naturali. 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Non filtrato. 3.020 bottiglie. Rosso rubino brillante nel bicchiere con riflessi violacei di gioventù. Il naso è acuto e di complessità quasi fragile: ciliegia scura, prugna, erbe selvatiche essiccate, scorza d'arancia, pietra granata, un accenno di aceto balsamico e pietra arenaria umida. Al palato, il Passo è il più stretto, il più teso, il più minerale di questi tre vini: un'acidità tagliente, un tannino fitto e ancora giovanilmente spigoloso, un finale di eccezionale lunghezza e persistenza salina. Non è un vino accessibile – un vino che rimane in silenzio e aspetta di essere pronto. Tra meno di vent'anni si parlerà di questo vigneto come oggi si parla di Montosoli. SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Montalcino Passo Del Lume Spento 2021, con il suo bouquet ammaliante, lascia il posto a erbe aromatiche e pietre frantumate, a trucioli di pino e bacche di bosco. È sapido fino in fondo, con una mineralità austera in primo piano che aggiunge un contrasto salato al suo nucleo di frutti rossi e fiori rosati interni. Nel finale si rivela quasi fragile, con una tensione giovanile e tannini spigolosi, compensati da un'acidità residua. Nel 2021 il Passo Del Lume Spento ha un carattere quasi afoso, che mi piace molto." Vinous

"Emblematico della resistenza di Montalcino alle avversità climatiche, questo imbottigliamento proviene da viti ad alberello situate alle quote più alte della regione, a 621 metri. Piantate nel 2012, sono ancora piuttosto giovani ma sono riuscite a dare una profondità e una complessità eccezionali nel 2021. Il naso è un affascinante gioco di radici e cortecce della foresta con erbe esotiche cinesi, tè nero e rovere vanigliato dolce. Il volume e la densità si fanno sentire senza appesantire. L'acidità concentrata si allinea con una prugna rossa perfettamente matura e croccante. La scorza d'arancia dà ulteriore slancio mentre i tannini stratificati si chiudono." Decanter

"Inizia con molta finezza, la sua texture setosa avvolge sapori di ciliegia, fragola, rosa canina, minerali ed erbe selvatiche. Quando si sviluppa a metà palato, emerge una linea decisa di tannini gessosi, insieme a un'acidità vibrante, che fornisce la struttura per invecchiare. Mostra un superbo equilibrio e un lungo retrogusto." Wine Spectator

"Il 2021 Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento offre un bouquet fiorito che cambia continuamente ad ogni rotazione del bicchiere. Al palato il vino offre una freschezza impressionante e sensazioni quasi ghiacciate, con contorni nitidi, una messa a fuoco nitida e un profilo brillantemente verticale. Proveniente da un ettaro a 621 metri di altitudine su terreni di galestro e arenaria, combina frutta scura e mineralità sapida con una struttura solida. L'elevata altitudine gioca un ruolo decisivo nel preservare la freschezza pungente e l'energia incisiva che rendono questo vino così avvincente." Wine Advocate