Brunello di Montalcino DOCG 2021 · MAGNUM in confezione regalo

Uccelliera | Toscana
Az. Agr. Uccelliera | Podere Uccelliera 45 | IT 53024 Castelnuovo dell'Abate

09982821 · 1,5 l · 99,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile

Castelnuovo dell'Abate ha un proprio carattere – più ruvido, più denso, più minerale di molti altri angoli della denominazione. I terreni limoso-sabbiosi con un'alta percentuale di scheletro, l'altitudine tra i 150 e i 350 metri, la pendenza del Monte Amiata, le notti fresche della Val d'Orcia: chi pianta vigne qui ottiene un Sangiovese con attitudine. Andrea Cortonesi ha piantato qui per quasi quattro decenni. Il 2021 ha preteso molto da questo terroir – e al viticoltore – molto. Le gelate tardive di aprile hanno colpito duramente i vigneti più bassi e il raccolto è stato inferiore di circa il 15% rispetto all'anno precedente. È seguita un'estate calda e secca, prima che due piogge nella seconda metà di agosto dessero ai vigneti l'acqua e alle uve lo spessore aromatico finale. Le lunghe notti di settembre hanno fatto il resto: maturazione fenolica, senza carattere termico, senza compromettere la freschezza. Quello che l'Uccelliera ha poi portato in cantina è stato concentrato, sano, chiaro e – e con quel fruttato croccante che rende inconfondibili i vini di Castelnuovo.

Rosso rubino intenso e brillante nel bicchiere. Il naso dell'Uccelliera 2021 è inizialmente chiuso, minerale, con sentori di sottobosco e di fumo – poi, con l'aria: ciliegia scura, menta, aghi di pino, fragola secca, un accenno di rosa polverosa. Al palato è potente, denso e strutturato verticalmente – esattamente dove questa collina appartiene. Tannini di grana fine, decisi e duraturi. L'acidità mantiene il tutto in brillante tensione. Finale lungo che oscilla tra frutta dolce e riverbero minerale e non vuole decidersi. E a ragione. Decanter definisce l'Uccelliera 2021 uno dei più potenti rappresentanti dell'annata. È vero, ma la potenza da sola non basta. Noi diremmo precisione. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scintillante con una lucentezza violacea. Naso fragrante, lampone e ciliegia, oltre a una nota di violetta e ceralacca. Al palato è succoso e rinfrescante, maturo, tannini avvincenti, finale potente e persistente." Falstaff

"Bouquet ammaliante e complesso con note di bacche rosse, componenti floreali e un po' di legno; in bocca è succoso, sostiene l'acidità, ma perfettamente integrato, bello lo smalto fino al lungo finale. Convincente anche in questa annata." Vinum

"All'Uccelliera non ci sono imbottigliamenti di singoli vigneti. Al contrario, il proprietario Andrea Cortonesi riunisce una diversità di parcelle provenienti da diverse altitudini, esposizioni, terreni, età della vite e cloni per ottenere una somma complessa. Il 2021 rivela le sue origini miti e sudorientali con tutta la robustezza e il vigore che ci si aspetterebbe, pur riuscendo a rimanere sorprendentemente equilibrato. Tuttavia, questo vino tende più alla potenza che alla grazia. L'impronta giovanile del legno viene assorbita dal frutto carnoso e dai toni scuri. Eucalipto, noce moscata e dragoncello si mescolano. I tannini audaci e granulosi hanno bisogno di più tempo per risolversi." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2021 mostra un nucleo profondo di frutta scura e amarena, pur rimanendo graziosamente verticale e luminoso. Note di spezie, sottobosco e terra dolce si intrecciano con il frutto, creando equilibrio e un senso di ricchezza costante che si trasmette senza soluzione di continuità al palato." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino 2021 sboccia nel bicchiere mescolandosi con erbe aromatiche, pino, fragole secche e terra polverosa. Mostra una finezza e una grazia eccezionali, con onde setose di frutti rossi e blu maturi elevate da una fresca acidità. Toni di rosa interni e una tattile croccantezza minerale aggiungono forma verso la fine. I 2021 lasciano una sensazione di piacevole masticabilità e un'aspra nota di mora, per poi concludersi con un'eccellente lunghezza e una sensazione di assoluta classicità." Vinous

"Un Brunello classico e speziato, con aromi vibranti di fragole selvatiche, lamponi, violette, legno affumicato e liquirizia. Corposo, mostra un'estrazione equilibrata, tannini vellutati e addomesticati, acidità rinfrescante e un finale minerale e sapido. Succoso e lungo." James Suckling