“Santa Cristina” Lugana DOC 2025

    Zenato | Venetien
    Zenato Az. Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | IT 37019 Peschiera del Garda

    "Santa Cristina" Lugana DOC 2025
    14,90 €

    03070325 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Trebbiano
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Süßwasserfisch, Spargel, gebratenes Geflügel
    • Gesamtextrakt: 24,51 g/l
    • Gesamtsäure: 5,97 g/l
    • Restzucker: 2,24 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • pH-Wert: 3,24
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 75 kcal
      • Energie in kJ: 315 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,70 g
      • Davon Zucker: 0,70 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Wenn ein Wein eine Appellation weltberühmt gemacht hat, dann dieser: Santa Cristina stammt aus dem Vigneto Massoni, Zenatos ältestem und historischstem Weinberg, der als große Lage der gesamten Lugana-Region gilt. Hier, auf den kalk- und tonhaltigen Moränenböden südlich des Gardasees, erreicht Trebbiano di Lugana seine eleganteste Ausprägung. Die Reben der Podere Massoni profitieren von einer idealen Südlage: optimale Sonneneinstrahlung tagsüber, kühle Nächte vom See. Nach sanfter Pressung vergärt der Most 15–20 Tage bei kontrollierten 16–18°C, gefolgt von fünf Monaten Ausbau im Edelstahl und weiterer Flaschenreife.

    Strohgelb mit grünen Reflexen. Ein facettenreiches Bouquet: Reife Trauben, Pfirsich und Zitrus treffen auf tropische Anklänge von Ananas und Grapefruit. Dazu feine Mandelnoten und ein Hauch Vanille. Am Gaumen mineralisch und lebendig, mit knackiger Säure und cremigem Schmelz. Der Abgang ist lang, würzig, mit einem mineralischen Echo der kalkhaltigen Böden. SUPERIORE.DE

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