“Cuvée XVII” Valpolicella Classico DOC 2024

    Guerrieri Rizzardi | Venetien
    Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

    "Cuvée XVII" Valpolicella Classico DOC 2024
    9,90 €

    03242524 · 0,75 l · 13,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 40% Corvinone, 40% Corvina, 10% Merlot, 5% Rondinella, 5% Croatina
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahl/Betontank
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Spinatsoufflé, Pasta mit Kalbssugo
    • Gesamtextrakt: 29,87 g/l
    • Gesamtsäure: 5,61 g/l
    • Restzucker: 0,92 g/l
    • Sulfit: 80 mg/l
    • pH-Wert: 3,43
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 73 kcal
      • Energie in kJ: 305 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,10 g
      • Davon Zucker: 0,20 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Brotzeit deftig
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    XVII – die römische Siebzehn ehrt das Jahrhundert, in dem die Familie Rizzardi 1678 ihre ersten Weinberge in Negrar erwarb. Seither bewirtschaftet das Haus die besten Lagen der Classico-Zone – Pojega, Calcarole, Rovereti – auf kalkhaltigen Lehmböden in den Hügeln oberhalb der Ebene. Corvina und Corvinone bilden das Rückgrat diese Cuvée, Rondinella, Merlot und Croatina setzen die Akzente. Im Glas leuchtendes Purpurrot. Schattenmorelle und schwarzer Pfeffer in der Nase, dazu ein Hauch Kirschblüte und mediterrane Kräuter. Am Gaumen rund und saftig, mit belebender Frische und einem erdigen, kräuterigen Nachhall. Der Beweis, dass Valpolicella auch ohne Appassimento Tiefe und Charakter besitzt – und ein idealer Einstieg in die Welt von Guerrieri Rizzardi. SUPERIORE.DE

    "Kräftiges Rubinrot mit roten Blüten, saftigen roten und schwarzen Kirschen und weichen, prallen Beeren. Runde Tannine und eine angemessene Säure halten das Gleichgewicht in diesem reifen, polierten, elegant kommerziellen Valpolicella-Stil." Decanter

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