“Cuvée XVII” Valpolicella Classico DOC 2024

Name: "Cuvée XVII" Valpolicella Classico DOC 2024
Brand: Guerrieri Rizzardi | Venetien
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Guerrieri Rizzardi | Venetien
Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

03242524 · 0,75 l · 13,20 €/lsofort verfügbar

Bewertungen

Gambero Rosso:
Decanter :91 Punkte

Weinklassiker: Valpolicella
Rebsorten: 40% Corvinone, 40% Corvina, 10% Merlot, 5% Rondinella, 5% Croatina
Anbau: naturnah
Ausbau: Edelstahl/Betontank
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
Trinktemperatur: 16‑18 °C
Lagerpotenzial: 2029+
Verschluss: Naturkorken
Speiseempfehlung
Spinatsoufflé, Pasta mit Kalbssugo
Gesamtextrakt: 29,87 g/l
Gesamtsäure: 5,61 g/l
Restzucker: 0,92 g/l
Sulfit: 80 mg/l
pH-Wert: 3,43
Allergene
enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 73 kcal
- Energie in kJ: 305 kJ
- Kohlenhydrate: 1,10 g
- Davon Zucker: 0,20 g

Charakter

Fruchtig/beerig/saftig
Harmonisch/weich und rund

Dazu passt

Fleisch hell
Brotzeit deftig
Wildgeflügel
Gegrilltes aller Art
Käse mittelalt
Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
Risotto
Wildgerichte mild

Merkzettel

XVII – die römische Siebzehn ehrt das Jahrhundert, in dem die Familie Rizzardi 1678 ihre ersten Weinberge in Negrar erwarb. Seither bewirtschaftet das Haus die besten Lagen der Classico-Zone – Pojega, Calcarole, Rovereti – auf kalkhaltigen Lehmböden in den Hügeln oberhalb der Ebene. Corvina und Corvinone bilden das Rückgrat diese Cuvée, Rondinella, Merlot und Croatina setzen die Akzente. Im Glas leuchtendes Purpurrot. Schattenmorelle und schwarzer Pfeffer in der Nase, dazu ein Hauch Kirschblüte und mediterrane Kräuter. Am Gaumen rund und saftig, mit belebender Frische und einem erdigen, kräuterigen Nachhall. Der Beweis, dass Valpolicella auch ohne Appassimento Tiefe und Charakter besitzt – und ein idealer Einstieg in die Welt von Guerrieri Rizzardi. SUPERIORE.DE

"Kräftiges Rubinrot mit roten Blüten, saftigen roten und schwarzen Kirschen und weichen, prallen Beeren. Runde Tannine und eine angemessene Säure halten das Gleichgewicht in diesem reifen, polierten, elegant kommerziellen Valpolicella-Stil." Decanter

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