Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022

Bertani | Venetien
Bertani Domains S.r.l. | Via Asiago 1 | IT 37023 Grezzana

03262922 · 0,75 l · 52,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Im Tal der Götter (Valpantena) schreibt Bertani seit 1857 die vielleicht reinste Amarone-Geschichte Italiens. Diese nördlichste Subzone des Valpolicella gilt als ihr geheimer Cru, wo Mergel-Kalkstein am Osthang und Ton-Kalkstein am Westhang der Hügel ein einzigartiges Terroir schaffen. Hier, fernab der touristischen Pfade, gedeihen Corvina Veronese und Rondinella an 15 bis 20 Jahre alten Rebstöcken. Nach der händischen Septemberlese ruhen die Trauben vier Monate in historischen Trockenräumen der Grezzana-Kellerei, bis die winterliche Pressung beginnt. 30 Monate Reifung in slawonischen Eichenfässern und Barriques verleihen diesem Amarone seine charakteristische Finesse – weniger opulent als die Klassiker aus Negrar, dafür mineralischer und würziger.

Intensive Rubinfarbe mit violetten Reflexen kündigt einen Wein von aristokratischer Zurückhaltung an. Sehr reife Kirschen und Schwarzkirschen dominieren die Nase, gefolgt von Waldhimbeeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur mit weichen Tanninen, die den fruchtigen Kern elegant umhüllen. Ein Amarone, der Zeit versteht – sowohl in der Entstehung als auch im Glas. Bertanis Interpretation des göttlichen Tals: kraftvoll, aber nie laut, komplex, aber nie überladen. SUPERIORE.DE