Rosso di Montalcino DOC 2024

Le Potazzine | Toskana
Tenuta Le Potazzine s.r.l. | Loc. Le Prata, 262 | IT 53024 Montalcino

29552424 · 0,75 l · 50,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Gigliola Giannetti lernte das Handwerk bei Franco Biondi Santi – strenger konnte eine Schule kaum sein. Später, als sie in Montalcino einen Weinladen führte, freundete sie sich mit Giulio Gambelli an, dem legendären Sangiovese-Flüsterer, der Jahrzehnte lang die besten Brunelli der Region begleitete. Er war es, der sie ermutigte, selbst Wein zu machen. 1993 kaufte sie ihre erste Parzelle.

Was Le Potazzine von anderen unterscheidet: Alle fünf Hektar sind für Brunello registriert. Der Rosso ist also kein kleiner Bruder aus der zweiten Reihe, sondern ein deklassifizierter Brunello – derselbe Weinberg, dieselbe Sorgfalt, nur kürzer gereift. Die Vinifikation folgt dem Gambelli-Credo: Spontangärung mit indigenen Hefen, lange Mazeration von 30 bis 45 Tagen, keine Temperaturkontrolle. Danach zwölf Monate in großen slawonischen Eichenfässern, wie es Tradition ist.

Im Glas zeigt sich, was diese Philosophie hervorbringt: Kirsche, Veilchen, ein Hauch von Leder und mediterrane Kräuter, feine Gerbstoffe, lebendige Säure. Ein Rosso mit der Seele eines Brunello – nur, dass man nicht fünf Jahre auf den Wein warten muss ... SUPERIORE.DE