“In Avane” Chardonnay Toscana IGT 2024

    San Felice | Toskana
    Soc. Agr. San Felice S.p.A. | Corso Italia 23 | IT 20122 Milano

    "In Avane" Chardonnay Toscana IGT 2024
    26,00 €

    29180224 · 0,75 l · 34,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2023er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorten: 88% Chardonnay, 12% Sauvignon und Semilion
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate 30/70 Eichenfass/Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Asiatische Gerichte, helles Fleisch
    • Gesamtextrakt: 22,47 g/l
    • Gesamtsäure: 5,76 g/l
    • Restzucker: 0,67 g/l
    • Sulfit: 81 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Käse jung
    • Kaviar
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Der Name ist eine Ableitung von "Avenal", dem etruskischen Namen des Gebiets, aus dem die Trauben stammen. Er verkörpert damit die antike Kultur, die im Gebiet von San Felice präsent ist. Komplexes und anhaltendes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blumen mit deutlichen Noten von Stroh und Akazien. Am Gaumen verbinden sich ausgewogene Frische mit einer angenehmen Weichheit. Diese wunderbare Interpretation des Chardonnay mit kleinen Teilen Sauvgnon und Semilion passt perfekt zu Vorspeisen und leichten ersten Gängen, weißem Fleisch und Sushi. SUPERIORE.DE

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