“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2023

Ornellaia | Toskana
Ornellaia S.r.l. | Loc. Ornellaia 191 | IT 57022 Castagneto Carducci

09282123 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Le Serre Nuove trägt die DNA Ornellaias in jeder Faser, geboren aus denselben Weinbergen, geformt von derselben Philosophie. Was Marchese Lodovico Antinori 1981 als visionäres Experiment begann – französische Reben an der toskanischen Küste, vier Kilometer vom Mittelmeer entfernt – ist längst zur Legende geworden. Le Serre Nuove, seit 1997 der "Second Vin" des Hauses, ist weit mehr als nur der jüngere Bruder: Er ist Vorschau und Einladung zur Entdeckung jenes mediterranen Bordeaux-Stils, der Bolgheri weltberühmt machte. Der Jahrgang 2023 brachte nach mildem Winter und frühem Austrieb häufige Niederschläge während Blüte und Fruchtansatz, die zwar Erträge reduzierten, doch den Trauben jene perfekte physiologische Balance schenkten, die große Weine auszeichnet. Kühlere Sommerbedingungen und punktgenaue Augustregen ermöglichten ideale Reife. Die Cuvée aus 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc wird Rebsorten-getrennt vinifiziert und reift 15 Monate in französischer Eiche – zu 25% in neuen, zu 75% in einjährigen Fässern.

Im Glas offenbart sich tiefes Rubinrot mit violettem Rand. Die Nase entfaltet reife Waldfrüchte und Kirschen, durchwoben von zerdrückten Blüten, süßem Pfeifentabak und feinem Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich mittlere bis volle Körperfülle von bemerkenswerter Eleganz: geschliffene, seidige Tannine treffen auf harmonischen Fruchtausdruck, getragen von lebendiger Frische und jener mühelosen Balance zwischen Kraft und Fluss, die das Ornellaia-Universum definiert. Der Abgang ist lang, lebendig, seidig. Ein Wein, der bereits jetzt Freude bereitet und ein Jahrzehnt Entwicklung verspricht. SUPERIORE.DE

"Dunkles, kräftiges Rubinrot mit Kern. Die Nase öffnet fein und dezent mit schwarzen Kirschen, gezuckerten Sauerkirschen, später deutlich Blutorange, sehr elegant. Der Gaumen spannt sich fruchtbetont weit auf, bleibt mit kräftigem Gaumendruck, markant und deutlich. Sehr gut eingebundenes Tannin garantiert guten Trinkfluss. Retronasal Mokka und Kakao. Lange anhaltender Abgang mit feinem Tanningerüst." Falstaff

"Der 2023 Le Serre Nuove dell'Ornellaia ist ein Genuss. Zerstoßene Blumen, reife rote Kirschfrüchte, Gewürze, Zedernholz und süßer Pfeifentabak sind alle schön miteinander verwoben. Dieser mittelschwere Serre Nuove zeichnet sich durch seine vordergründige Frucht, seine mittelschwere Struktur und seine allgemeine Attraktivität aus. Blumige Kopfnoten verlängern den mühelosen, seidigen Abgang." Vinous

"Ein sanfter und eleganter Wein mit Aromen von Gewürzen, Milchschokolade, Vanille, Milch, Minze, Graphit und dunklen Früchten. Seidig und samtig am Gaumen, mit reifen Tanninen, knackiger Säure, einem vollen Körper, Nelkenaromen und erstaunlicher Komplexität." James Suckling