“VT vendemmia tardiva” Bianco Isola dei Nuraghi IGT 2023

Capichera | Sardinien
Capichera s.r.l. Soc. Agr. | Loc. Capichera | IT 07021 Arzachena

20100423 · 0,75 l · 78,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

Wenn die macchia mediterranea in herbstliche Stille getaucht ist und der erste Tau die sardischen Hügel benetzt, beginnt eine der kühnsten Geschichten des modernen Weinbaus. Ende September, wenn längst alle anderen Ernten beendet sind, warten die Brüder Ragnedda noch weitere kostbare Wochen. Ihre damalige Vision: den ersten sardischen Weißwein der Geschichte in französischen Barriques zu vollenden. Ein Wagnis, das Sardiniens Weinlandschaft für immer veränderte. Die VT – vendemmia tardiva – ist Capicheras größte Herausforderung und stolzeste Errungenschaft zugleich. Jede Traube wartet, bis sie gesättigt ist von Zucker und Aromakomponenten, die nur der späte Oktober schenken kann. Was als einfacher Vermentino beginnt, verwandelt sich durch diese geduldige Reife und vier Monate in edlen Barriques in pure Magie. Erst zwei Jahre nach der Ernte findet dieser Wein seinen Weg in die Welt – Zeit, die er braucht, um seinen unverwechselbaren, kraftvollen Charakter zu offenbaren.

Im Glas blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen, während sich ein opulentes Aromenspektrum entfaltet: Orangenblüten und Akazien verschmelzen mit mediterranen Kräutern, Lavendel und der wilden Macchia Galluras. Zitrone und Agrumenhonig tanzen mit Glyzinien in einem Bouquet von berauschender Komplexität. Am Gaumen zeigt sich die ganze Kraft dieser späten Ernte: trocken, aber warm und umhüllend, reich an saftiger Frucht mit feinen Honignoten und lebendiger Zitrusfrische. Das Finale ist ein Monument der Persistenz – lang, samtig und unendlich vielschichtig. Ein Vermentino, der alle Konventionen sprengt und beweist, dass aus sardischen Granitböden Weine von internationaler Größe entstehen können. SUPERIORE.DE

"Ein zurückhaltender Wein mit Aromen von nasser Wolle, kalkhaltiger Mineralität und röstiger Tiefe. Am Gaumen cremig mit mittlerem bis vollem Körper, knackiger Säure und dichtem Abgang. Reichhaltig und spannend." James Suckling