“Trevìe” Dolcetto d’Alba DOC 2023

Vietti | Piemont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05242123 · 0,75 l · 23,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Vietti fängt die Seele des Dolcetto in aller Unaufgeregtheit ein – der Trevìe (ehemals TreVigne) ist wie ein Playlist-Hit, der sofort eingängig ist, aber in Erinnerung bleibt. Aus Parzellen in Monforte, Serralunga und Castiglione Falletto stammen die Trauben, die im Edelstahltank spontan vergoren werden. Mit sanften Pumpovers extrahiert, reift der Wein auf der Feinhefe – ohne Holz, ohne Make-up, einfach pure Reinheit.

Lebhaftes Purpurrot leuchtet im Glas. Die Nase schickt eine frische Einladung: Brombeere, Himbeere und Sauerkirsche, dazu Flieder, einen Hauch Blaubeere und den kleinen, leicht bittermandeligen Akzent, den Dolcetto so charmant macht. Am Gaumen hält der Trevìe, was er verspricht: erfrischende Frucht, lebendige Säure und weiches, feinmaschiges Tannin, das Lust auf mehr macht. Der Abgang ist klar und animierend, mit einem leisen, mineralischen Nachhall, der noch lange nachklingt. Ein ungeheuer sympathischer Dolcetto – charmant, ungezwungen, aber mit genügend Tiefe, um ihn immer wieder zu genießen. SUPERIORE.DE