”βιαηκΩ" Vino Bianco 2024

Le Piane | Piemont
Le Piane srl s.a. | Via Cerri, 10 | IT 28010 Boca

05460124 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

βιαηκΩ ist ein höchst präziser Weißer von Erbaluce-Trauben aus der Mikro-Region Boca, der so rar und beliebt ist, dass er jedes Jahr zugeteilt wird. Gereift in großen Eichenfässern und Akazienfässern hat dieser wunderbar frische und eigenständige Weißwein mit diesem Jahrgang zur Bestform gefunden. Er ist gut strukturiert, mit guter Länge, blumigem, reichen Bouquet und voller Charme. Die frische Säure im Abgang machen den Wein würzig und lang. Aromen von wilden Alpenkräutern und Birnen mit einem Hauch von exotischen Früchten werden von einer cremigen Textur umrahmt und geleiten in ein nachhaltiges Finale. SUPERIORE.DE

Der aus der Rebsorte Erbaluce gekelterte Le Piane 2024 Bianko stammt aus Weinbergen in Suno und Fara, die auf Gletscher- und Schwemmlandböden angelegt sind. Der Wein, der ein Jahr lang in Zementtanks und großen Eichenfässern vergoren und gereift ist, besticht durch beeindruckende Intensität und Charakter im mittleren Gaumen mit Noten von Steinobst, knackigem Apfel, spritziger Grapefruit und einem Hauch von zerkleinertem Gestein. Besonders gut gefällt mir die Textur, die einen gelungenen Mittelweg zwischen Fülle und Zurückhaltung findet und eine sanfte Cremigkeit, lebendige Spannung sowie einen befriedigenden Abgang bietet. Dies ist ein unverwechselbarer Ausdruck einer oft übersehenen einheimischen Rebsorte." Wine Advocate

"Der 2024 Bianko, 100% Erbaluce, ist hell, lebendig und sehr erfrischend. Zitronenöl, Minze, weißer Pfeffer, Kreide und ein Hauch von exotischen Früchten sind im Glas fein modelliert. Mit der Zeit entfaltet sich eine wunderbare innere Süße. Der 2024er ist einer der besten Jahrgänge, die ich vom Bianko gekostet habe, vielleicht sogar der beste." Vinous