”βιαηκΩ" Vino Bianco 2024

Le Piane | Piemonte
Le Piane srl s.a. | Via Cerri, 10 | IT 28010 Boca

05460124 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

βιαηκΩ è un vino bianco di estrema precisione, ottenuto da uve Erbaluce della microregione di Boca, talmente raro e apprezzato da essere distribuito ogni anno tramite assegnazione. Affinato in grandi botti di rovere e di acacia, questo vino bianco meravigliosamente fresco e originale ha raggiunto il suo apice con questa annata. È ben strutturato, con una buona persistenza, un bouquet floreale e ricco e pieno di fascino. La fresca acidità nel retrogusto rende il vino speziato e persistente. Aromi di erbe alpine selvatiche e pere, con un tocco di frutta esotica, sono incorniciati da una consistenza cremosa e conducono a un finale persistente. SUPERIORE.DE

"Ottenuto da uve Erbaluce, il Le Piane 2024 Bianko proviene dai vigneti di Suno e Fara, impiantati su terreni glaciali e alluvionali. Fermentato e affinato per un anno in vasche di cemento e grandi botti di rovere, il vino offre un'intensità e un carattere impressionanti nel palato medio, con note di frutta a nocciolo, mela croccante, pompelmo agrumato e un accenno di roccia frantumata. Apprezzo in particolare la consistenza, che trova un perfetto equilibrio tra ricchezza e moderazione, offrendo una delicata cremosità, una tensione vivace e una persistenza appagante. Si tratta di un'espressione distintiva di un vitigno autoctono spesso sottovalutato." Wine Advocate

"Il Bianko 2024, 100% Erbaluce, è leggero, vivace e molto rinfrescante. Olio di limone, menta, pepe bianco, gesso e un tocco di frutta esotica si delineano delicatamente nel bicchiere. Con il passare del tempo si dispiega una meravigliosa dolcezza intrinseca. Il 2024 è una delle migliori annate di Bianko che abbia mai degustato, forse addirittura la migliore." Vinous