“Ca' di Pian” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2023 (BIO)

La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemont
La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

05112123 · 0,75 l · 25,20 €/lsofort verfügbar

Ca' di Pian ist ein moderner Klassiker unter den Barbera d'Asti – temperamentvoll, fruchtbetont und zugleich tief mit dem Terroir des Monferrato verwurzelt. Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen in Castagnole und Costigliole d'Asti, wo der Barbera auf kalkhaltigen Mergelböden in sonniger Süd- und Südwestlage optimale Bedingungen findet. Die Vinifikation erfolgte klassisch: temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl, gefolgt von einem rund 12-monatigen Ausbau in gebrauchten französischen Barriques.

Im Glas tiefes, leuchtendes Purpur. In der Nase saftige Schwarzkirsche, Zwetschge, Veilchen, ein Hauch Lakritze und subtile Röstaromen. Im Trunk saftig und geschmeidig, mit reifer Frucht, lebendiger Säure und feinmaschigem Tannin, dabei stets fokussiert, mit klarem Fruchtausdruck und vibrierender Energie. Der Abgang ist frisch, animierend und von mineralischer Länge getragen. Ein charaktervoller Barbera mit Tiefe und Esprit – modern in der Machart, aber fest in der piemontesischen Tradition verankert. SUPERIORE.DE

"Der 2023 Barbera d'Asti Ca' di Pian ist weich, geschmeidig und köstlich. Ein Ausbruch von Blaubeeren, schwarzen Kirschen, Gewürzen, Lavendel, Menthol und Schokolade verleiht dem 2023 eine Unmenge an Unmittelbarkeit und schierer Attraktivität. Dies ist eine besonders schöne Ausgabe des Einstiegs-Barberas von La Spinetta. Das Beste von allem ist, dass er ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis hat." Vinous