“Bricco Lago” Nebbiolo Langhe DOC 2024

Cascina Penna-Currado | Piemont
Agricola Cascina Penna-Currado di Luca Currado Vietti s.a.s. | Via Alba 7 | IT 12050 Serralunga d’Alba

05522224 · 0,75 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

San Sebastiano. Eine kleine Kirche südwestlich von Monforte d'Alba, umgeben von Weinbergen, die sanft zum einzigen natürlichen See der Langhe hinabfließen. "Bricco Lago" – der Hügel am See. Hier, auf Ton- und Kalksteinböden, in einer Zone mit unvergleichlicher Biodiversität, wurzeln die Nebbiolo-Reben, die Lucas und Elenas "Baby Barolo" hervorbringen. Parzellen gepflanzt 1969 und 1995 – alte Reben, die Tiefe und Komplexität schenken. Monfortes eisenhaltiger Charakter, seine rötliche Farbe, seine würzige Nase – all das findet sich hier wieder. Doch Luca vinifiziert bewusst anders als bei seinen kommenden Barolos. Nicht Ganztraubenvergärung, sondern ganze Beeren – um übermäßige Kraft zu vermeiden, um Finesse zu bewahren. Fünf Tage Kaltmazeration, dann 21 Tage einfache, traditionelle, nicht-invasive Gärung mit minimalem Umpumpen. Nach der Gärung bleiben die Traubenschalen noch fünf Tage untergetaucht im Wein, um sanft weitere Aromen und seidige Tannine zu extrahieren – eine innovative Technik für mehr Komplexität ohne Bitterkeit. Spontane malolaktische Gärung. Ein Jahr Ausbau in kleinen Fässern, dann Abfüllung im Herbst.

Ein Nebbiolo, der heute schon Freude macht – poliert, elegant, zugänglich – aber auch die Substanz besitzt, um zu reifen. Tiefes Granatrot im Glas. Die Nase eröffnet mit Früchten – Himbeeren, Kirschen, Walderdbeeren – und entwickelt sich zu komplexeren Noten von Rose und Veilchen. Am Gaumen poliert, mit Anklängen von knackigen roten Beeren und Zitrusfrüchten. Die Tannine? Samtig, niemals austrockend, im Finale präsent und elegant. Ein "Baby Barolo" im besten Sinne: Lucas sensible Handhabung von Textur und Eleganz trifft auf Monfortes natürliche Kraft. Ein Wein für Braten, Bolognese, Lammkeule, lange geschmorte Eintöpfe – und auch ein Wein, der bereits jetzt bereit ist. Lucas Erfahrung, 35 Jahrgänge bei Vietti, unzählige Konsultationen in der Toskana und der Neuen Welt – all das fließt hier ein. Ein beeindruckendes Debüt für ein spannendes neues Kapitel. SUPERIORE.DE