“Cuvée dei Frati” Metodo Classico VSQ extra brut

    Cà dei Frati | Lombardei
    Az. Agr. Ca' dei Frati | Vai Frati 22 | IT 25019 Lugana di Sirmione

    "Cuvée dei Frati" Metodo Classico VSQ extra brut
    21,00 €

    03220400 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 90% Trebbiano, 10% Chardonnay
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate auf der Hefe (teilweise Barrique)
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 20,00 g/l
    • Gesamtsäure: 6,70 g/l
    • Restzucker: 4,70 g/l
    • Sulfit: 90 mg/l
    • pH-Wert: 3,12
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Leicht/frisch/spritzig
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Apéritif
    • Desserts
    • Kuchen und Gebäck
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Die Cuvée dei Frati wird aus klassischen Lugana-Trauben und zehn Prozent Chardonnay zur Abrundung komponiert. Nach 24-monatigem Hefelager in der Flasche entsteht dieser edle Schaumwein mit Aromen von Bisquit, Heu und getrockneten Tabakblättern. Der moderate Kohlensäuredruck lässt ihn wie Seide über den Gaumen gleiten. SUPERIORE.DE

    "Brillantes Strohgelb mit grüngoldenen Anklängen und feiner Perlage. In der Nase zart duftend, nach frischem Weißbrot, Noten von tropischer Frucht im Nachgang. Am Gaumen mit sehr saftigem Mousseux, darunter knackige Säure und mit gutem Zug." Falstaff

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