“Cuvée Imperiale Max Rosé" Franciacorta DOCG extra dry

    Guido Berlucchi | Lombardei
    Guido Berlucchi & C. S.p.A. | Piazza Duranti 4 | IT 25040 Corte Franca

    "Cuvée Imperiale Max Rosé" Franciacorta DOCG extra dry
    29,00 €

    04082300 · 0,75 l · 38,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Weinklassiker: Franciacorta
    • Rebsorten: 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24 Monate auf der Hefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Frische Obstsalate, aber auch zu herzhafter Wurst und Schalentieren
    • Gesamtextrakt: 23,50 g/l
    • Gesamtsäure: 7,50 g/l
    • Restzucker: 15,00 g/l
    • Sulfit: 83 mg/l
    • pH-Wert: 3,10
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Leicht/frisch/spritzig
    Dazu passt
    • Apéritif
    • Brotzeit deftig
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse jung
    • Kuchen und Gebäck
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ein eleganter Rosé mit spielerischer Balance zwischen feiner Frucht und animierender Frische: Die Cuvée Imperiale Max Rosé entsteht aus einem ausgewogenen Anteil Pinot Nero (Saignée‑Methode) und Chardonnay, wobei die traditionelle Flaschengärung mit rund 24 Monaten Hefelager für feine Textur und Ausdruck sorgt. Im Glas ein zartes Altrosa mit leuchtendem Schimmer und lebendig-cremiger Perlage. Die Nase öffnet sich mit roten Johannis- und Himbeeren, einem Hauch roter Grapefruit und floralen Nuancen wie Rosenblüte. Am Gaumen bezaubert der Extra Dry mit rassiger Frische, kompakter Fruchtstruktur, eingebundener Restsüße und zarter Würze. Das Finish wirkt trocken, mineralisch und langgezogen, mit einem anhaltenden Hauch roter Früchte. Charmant, präsent und stilvoll ausgewogen – perfekt zu Lachs, rotem Thuna oder als belebender Aperitif. SUPERIORE.DE

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