“Kratos” Fiano Cilento DOC 2024 (BIO)

    Luigi Maffini | Kampanien
    Luigi Maffini Farm | Via Serri 34/d | IT 84050 Giungano

    "Kratos" Fiano Cilento DOC 2024 (BIO)
    17,90 €

    13130124 · 0,75 l · 23,87 €/lsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Fiano
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 4 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 22,41 g/l
    • Gesamtsäure: 6,42 g/l
    • Restzucker: 1,86 g/l
    • Sulfit: 72 mg/l
    • pH-Wert: 3,27
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 75 kcal
      • Energie in kJ: 314 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,80 g
      • Davon Zucker: 0,10 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Luigi Maffinis Kràtos ist ein Bio-Wein, der in den Ausläufern der antiken Ruinen von Paestum angebaut wird. Er verbringt nur eine kurze Zeit im Stahltank und ist rauchig, aber auch fruchtbetont, mit moschusartigen getrockneten Aprikosen, Limettenzesten, zerkleinerten Steinen und Meeresgischt, die sein fesselndes Bouquet bilden. Im Trunk energiegeladen, weich in der Textur und vollgepackt mit pikanten Zitrus- und Mineraliennoten, die durch einen Kern aus lebhaften, reifen gelben Äpfeln ausgeglichen werden. Endet frisch und kräftig mit Noten von Zitronenöl und Pfirsich. Für einen "Einstiegs-Fiano" ist das ganz großes Kino! SUPERIORE.DE

    "Ein eleganter und mineralischer Wein mit zurückhaltenden Aromen von Zitronenschalen, Mirabellen, Farn und Anklängen von Salbei und Kreide. Mittlerer Körper mit Gewicht und guter Konzentration, prickelnde Zitrusaromen, saftige Säure und ein geschliffener, eleganter Abgang mit viel Energie." James Suckling

    Kundenstimmen zu “Kratos” Fiano Cilento DOC 2024 (BIO)

    (1)

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    08.09.2025

    Best of Cilento! Mineral, stone fruity

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