“Kratos” Fiano Cilento DOC 2024 (BIO)

    Luigi Maffini | Campania
    Luigi Maffini Farm | Via Serri 34/d | IT 84050 Giungano

    "Kratos" Fiano Cilento DOC 2024 (BIO)
    17,90 €

    13130124 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Fiano
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 22,41 g/l
    • Acidità totale: 6,42 g/l
    • Zuccheri residui: 1,86 g/l
    • Solfiti: 72 mg/l
    • Valore ph: 3,27
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 314 kJ
      • Carboidrati: 0,80 g
      • Lo zucchero: 0,10 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Kràtos di Luigi Maffini è un vino biologico coltivato ai piedi delle antiche rovine di Paestum. Trascorre solo un breve periodo in vasche d'acciaio ed è affumicato ma anche fruttato, con albicocche secche e muschiate, scorza di lime, rocce frantumate e spruzzi di mare che formano il suo accattivante bouquet. Al palato è energico, di consistenza morbida e ricco di note agrumate e minerali, bilanciate da un nucleo di mele gialle vibranti e mature. Il finale è fresco e deciso, con note di olio di limone e pesca. Per un Fiano "entry-level", questo è un grande cinema! SUPERIORE.DE

    "Un vino elegante e minerale con aromi sobri di buccia di limone, prugne Mirabelle, felci e note di salvia e gesso. Di medio corpo, con peso e buona concentrazione, sapori di agrumi, acidità succosa e un finale lucido ed elegante con molta energia." James Suckling

    Opinioni dei clienti su “Kratos” Fiano Cilento DOC 2024 (BIO)

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    08.09.2025

    Best of Cilento! Mineral, stone fruity

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