“Garrisa” Susumaniello del Salento IGT 2024

Masseria Li Veli | Apulien
Masseria Li Veli | S.P. Cellino-Campi, Km 1 | IT 72020 Cellino S. Marco

15172324 · 0,75 l · 13,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

"Susu lu somariellu!" – Lauf, kleiner Esel! So rief man im Salento, wenn die Susumaniello-Reben in ihrer Jugend so überschwänglich trugen, dass das Lasttier kaum noch vorankam. Der Name blieb. Die Rebsorte auch – wenn auch nur knapp. Susumaniello war fast vergessen, bevor das nördliche Salento um Brindisi die Wiederentdeckung einleitete. Masseria Li Veli gehört zu jenen Häusern, die diese seltene Sorte ernst nehmen. Ton-Sandböden mit Kalksteinuntergrund, Cordone Speronato, Handlese Ende September. Stahl bei kontrollierter Temperatur, Ausbau in französischen Eichenholzfässern.

Leuchtendes Rubinrot mit violettem Rand. Im Bouquet süße Frucht, schwarze Kirsche, Blaubeere, ein Hauch Balsam und Mineralität. Am Gaumen weich und einladend, saftig mit ausgewogener Säure und lang. Der kleine Esel – bis heute ein Genuss. SUPERIORE.DE