Riesling Trentino DOC 2024

    Pojer e Sandri | Trentino
    Az. Agr. & Distilleria Pojer e Sandri | Loc. Molini 4 | IT 38010 San Michele all'Adige

    Riesling Trentino DOC 2024
    17,90 €

    01190624 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Riesling
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Akazienholzfass auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Speiseempfehlung
      Aperitif, Fischgerichte und Krustentiere
    • Gesamtextrakt: 23,45 g/l
    • Gesamtsäure: 7,20 g/l
    • Restzucker: 1,05 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 74 kcal
      • Energie in kJ: 308 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,54 g
      • Davon Zucker: 0,54 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Brotzeit deftig
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse mittelalt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Grünliches Strohgelb im Glas. In der Jugend dominieren Pfirsich und Aprikose in der Nase, mit zunehmender Reife kommt eine interessante Mineralität und Tiefe hinzu. Im Trunk dann eine schöne Korrelation zum Duft, dazu eine belebende Säure und Frische, die ihn beschwingt tänzeln lässt. Ideal zu Vorspeisen, schmackhaften ersten Gängen, würzigem Fisch und delikatem weißen Fleisch. SUPERIORE.DE

    "Der Riesling 2024 zeigt sich im Glas delikat und verbindet Noten von Zitronenschalen mit Rosmarin, Minze und nassem Stein. Er ist wohltuend rund und doch voller Spannung, da die scharfe Säure seinen Kern aus herben Obstfrüchten belebt. Der Abgang ist blitzsauber und hinterlässt eine erdrückende Spannung, während Nuancen von grüner Melone und Limette langsam verklingen." Vinous

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