Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024 (BIO)

Alois Lageder | Südtirol
Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

01060524 · 0,75 l · 19,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

Gewürztraminer polarisiert. Die einen lieben die Opulenz, die Rosenblüte, die exotische Schwere. Die anderen meiden ihn genau deshalb. Alois Lageder hat eine klare Haltung dazu: Der Gewürztraminer soll aromatisch sein – aber nicht überwältigend. Er soll Saftigkeit zeigen, Trinkfluss, mineralische Tiefe. Kein Parfüm, das erdrückt. Eine Rebsorte, die zeigt, was sie kann, ohne die Grenzen zu vergessen. Die Antwort liegt in der Diversität der Herkunft: zwölf Winzerpartner in Margreid, Kurtatsch, Tramin und dem Eisacktal – 230 bis 740 Meter über dem Meer, kalkhaltige und vulkanische Böden in seltener Vielfalt nebeneinander. Die warmen Unterland-Lagen geben Substanz und Frucht, das kühlere Eisacktal liefert Frische und Finesse. Gärung temperaturkontrolliert im Stahl und teilweise im großen Holzfass, ein kleiner Prozentsatz auf der intakten Traube vergoren und mazeriert. Ausbau hauptsächlich im Stahl auf der feinen Hefe, rund vier Monate.

Das Etikett trägt das Motiv "Chaos, Bewegung, Form" – und der Wein erzählt genau diese Geschichte: Klar und strohgelb. Im Bouquet ausgeprägt aromatisch und frisch – Mirabelle, Aprikose, feine exotische Gewürze. Am Gaumen mittelgewichtig, mineralisch, saftig, mit langem, trockenem Abgang. Gewürztraminer, der sich beherrscht – und dadurch überzeugt. SUPERIORE.DE