Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025 (BIO)

Alois Lageder | Südtirol
Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

01060325 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Das Weingut Lageder aus Magrè im südlichen Südtirol gehört seit sechs Generationen zu den prägenden Kräften der Region – und seit 2024 sind alle bewirtschafteten Flächen, einschließlich der rund 60 Partnerwinzer, vollständig biodynamisch oder organisch zertifiziert. Kein Lippenbekenntnis, sondern gelebte Überzeugung. Der Pinot Grigio stammt aus ausgewählten Lagen zwischen Magrè und Salorno, auf 230 bis 420 Metern Höhe – steinige, sandige Böden mit hohem Kalkanteil, alpine Temperaturschwankungen, viel Licht. Die Vinifikation setzt auf einen kleinen Anteil Maischekontakt, der der Sorte Textur und aromatische Tiefe verleiht; der Rest reift vier Monate auf der Hefe im Stahltank.

Im Bouquet frische Birne, weißer Pfirsich, ein Hauch Bergkräuter. Im Trunk trocken, lebendig, mit einer klaren Mineralität im Abgang, die den alpinen Ursprung nicht verleugnet. Ein Pinot Grigio, der zeigt, was die Sorte kann – wenn man sie lässt. SUPERIORE.DE